烘焙甜品饮料-一米美食

榴莲冰淇淋

第一次用加蛋黄的方子来做冰淇淋，不过就这一次，就让我义无反顾，决定今后的冰淇淋一定都要加蛋黄了。这么多的量我做了乐扣800ml盒子两盒满满的。吃的时候加上杏仁片，很美味哦。奶味很浓郁。

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芒果椰子冰淇淋

方子来自《我爱冰淇淋》此款冰淇淋不含鸡蛋很适合那些不喜欢吃鸡蛋或者不适合吃鸡蛋的厨友相比于前面的香草口味和巧克力味冰淇淋更喜欢现在这款水果味冰淇淋芒果搭配椰子的热带组合成品不像香草冰淇淋那样奶香味醇厚多几分清爽的感觉每一口都充满了浓郁的芒果味柠檬汁的加入让冰淇淋的口感酸酸甜甜还夹杂着冷冻的芒果肉食用之前还可撒上椰子粉增加风味

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樱桃冰淇淋

从初中到大学，我是那种无论夏季冬季，无论酷暑严寒都要吃冰激淋的女生。这坚持的程度，比学业都重要。后来就突然变得不吃了。我想，可能是因为植物奶油的问题——自己开始做一些DIY的食物，知道了食品安全的问题，就变得不太能接受外面卖的冰淇淋。其实也因为到了这个年纪，开始懂得爱护自己，不再无限制的吃那么多冷饮。偶尔想要解馋的时候，就做上这样一盒从头到尾都是DIY的冰淇淋。加上应季的水果做成的果酱，

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玫瑰奶茶西米露

想喝珍珠奶茶，却没有珍珠。于是家里一袋放了很久的西米就派上用场啦。温馨小提示：奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。真的是好喝又健康呢。还可以变着不同的花样随心所欲的喝哦。

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[山姆牛奶]之玫瑰普洱奶茶

感谢下厨房和山姆会员店赠送的Member'sMark全脂牛奶，用玫瑰和熟普洱调配了一款冬季下午奶茶~感觉棒极了，丝滑的牛奶中散发着普洱的醇厚和淡淡的玫瑰花香~ 给你一种不一样的奶茶新体验~

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港式奶茶

港式奶茶是一种香港常见的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶更为复杂，要经过撞茶（拉茶）的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚，入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香。港式奶茶的红茶选择非常重要，正宗的港式奶茶所用红茶，最多被使用的是印度和斯里兰卡的红茶，一般要用到四五种茶叶拼配，粗细不均，各取其香味、色泽、口感和稳定度，并且这个配方在许多老牌奶茶店里都

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南瓜燕麦粥

早餐要丰富，要营养，要快手易做。我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。优质早餐四要素：主食：碳水化合物奶类或豆类：优质蛋白质鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来

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洋葱酥卤肉饭

不是堂妈说大话，只要你严格按照菜谱来做，永和豆浆里的卤肉饭那都就是浮云了……

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毛豆豆浆

黄豆是毛豆的老年版，一个是豆老珠黄，毛豆是黄豆的青春版，一个是青春豆蔻。黄豆的青春期称作毛豆，毛豆是绿色的，鲜嫩的，用来做蔬菜；毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。黄豆是黄色的，干的，可以做种子，做豆腐。平时也经常买毛豆不是煮着吃，就是炒吃吃。那么毛豆的独特吃法是什么，用毛豆来做毛豆豆浆会怎样，买来毛豆试了试，非常意外，淡淡的绿，是天然的色彩，味道味道虽然没黄豆那样醇厚

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浓滑不留渣才是对豆浆的完美演绎

什么时候起，我们忽略了一顿丰盛的早餐即使昨夜加班太晚，早晨想多睡一会儿也别忘记对自己好点对自己好一点，不需要太复杂有时候只是一杯温热的果蔬豆浆醇滑细腻，又带着丝丝清爽一杯下肚，仿佛徜徉在春风沉醉的花海待甜蜜与温暖缓缓下肚活力满满的一天便由此开启

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燕麦南瓜豆浆

南瓜豆浆用这个比例来做真美味非常的好喝~ 南瓜的香美，在燕麦片的胶质下，使豆浆浓郁细腻、色泽金黄~

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薄荷奶茶

最近喝最多的就是薄荷奶茶和薄荷咖啡，咖啡的做法是将薄荷叶和牛奶一起煮开后闷5分钟，闷出薄荷味然后过滤加入咖啡中，风味也很独特

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玫瑰奶茶

奶茶融入茶叶和牛奶的味道，使两者特有的香味融于一体，营养成分相互补充，抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味，饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶具有很好的去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳的作用。说起奶茶，大家都会想到从奶茶店直接买来的奶茶，殊不知长期使用塑料的吸管和杯子对身体是有害的。即使这样，上班族们还是习惯了买冲好的奶茶，打开就能喝，不仅节约时间，最重要的是方便。今天教大家DIY健康版缓压

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蓝莓慕斯

做这款蛋糕主要是根据上一次的芒果慕斯蛋糕的经验，然后又参考了君之的芒果芝士蛋糕和美食天下里的一个蓝莓冻芝士的配方，综合而成的，分四个部分：饼干底、蓝莓慕斯蛋糕层、蓝莓汁果冻层、顶部蓝莓装饰层。过程并不难，也比较容易上手，有一点需要强调的是，慕斯蛋糕层主材料的分量一开始是按照美食天下里蓝莓冻芝士的配方来的，他是用6寸模具，奶油奶酪和淡奶油都是写的250g，结果我按照这个配量做的过程中发现多了，最后

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蓝莓麦芬

麦芬做过了很多款，如果说最好吃的或是值得反复尝试的一定是这款蓝莓麦芬。方子来自PH大师，名家果然是非同凡响，这款蛋糕不同于以往麦芬的扎实，出炉的蛋糕中透着柠檬的清香，而且松软异常。据说原方中的黄金酥粒味道偏甜所以我省掉了这个步骤，尽管少了表面焦黄的酥粒点缀但是这款蛋糕一样是非常完美，口感实在是让人着迷呀。

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烘焙入门级小甜点【樱桃小蛋糕】，这个樱桃杯子MUFFIN蛋糕，做法简单，没有难度，适合刚刚开始玩烘焙的朋友。不知道别人是从哪里开始开始爱上烘焙的，我是在网络上闲逛，看到琳琅满目颜色缤纷的小杯子蛋糕，就被吸引了，不用打发，只要简单的搅拌一下，送入烤箱，20几分钟后，就可以感受自己DIY的甜美果实了，所以小杯子蛋糕，创意无穷、乐趣无穷。如果喜欢加上糖霜，就可以做出美丽无比的各种手工小松饼，看到网络上有

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烘焙甜品饮料

草莓冰淇淋

榴莲冰淇淋

桑椹冰淇淋

芒果椰子冰淇淋

樱桃冰淇淋

玫瑰奶茶西米露

[山姆牛奶]之玫瑰普洱奶茶

港式奶茶

南瓜燕麦粥

黄瓜猕猴桃汁

洋葱酥卤肉饭

毛豆豆浆

浓滑不留渣才是对豆浆的完美演绎

燕麦南瓜豆浆

玫瑰奶茶

薄荷奶茶

玫瑰奶茶

蓝莓慕斯

蓝莓麦芬

樱桃小蛋糕