口味特色-一米美食

糖醋紫红玫瑰萝卜

糖醋萝卜是我们家每年都要做的一道冷菜，只要提前一天把萝卜切好腌制浸泡，酸甜脆爽开味去油腻呀，最早吃完哈

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张麻麻糖醋香菇

看了评论，很多亲说口味酸些。问了老妈，老妈做菜时喜欢用各种不同的醋，菜谱里的四勺醋有香醋、陈醋、白醋等，老妈说醋种类多做出来口味更丰富。如果纯粹用白醋或陈醋可能会酸些，再一个是每个亲家里醋的酸度不同，每个人的口味也不同，调碗汁的时候可以尝一点点，随个人口味酌情添加呦。

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糖醋土豆

土豆也可以红烧哟。简单的调料汁一加入，口味立马变得不一样了。慢慢把平时常见的食材多做几个口味出来，这样小盆友是不是会吃的更开心呢

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日式照烧鸡腿

这款日式照烧鸡腿,可以当成主菜,也可以完成后切成小块放在米饭上,配上蔬菜,变成一个盖浇饭,营养全面又简捷方便.

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日式炸鸡-好吃到流泪啊

因为昨天做炸薯条，剩下好多油，作为勤俭持家的代表，本宝宝毅然决定，今天吃炸鸡！没想到炸的这么成功，香酥可口，简直好吃到停不下来！！赛过大牌肯德基，秒杀街边盐酥鸡。用这个方子，真材实料，安全放心，好吃到可以去开店了！

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这款其实跟我很早前做过的改良版照烧鸡肉大同小异,在调料上稍微改动了下,不过烹饪方式有变化,原来那款是腌制后直接放在普通的炒菜锅里煮熟,这次我换了方法,先用平底锅把鸡腿肉的两面煎过,然后再倒入调好的酱汁稍微煮一会儿就好了,因为煎过,口感比上次那款要香嫩.而且这次用的是生抽,所以颜色上也比上次的要好看. 这款日式照烧鸡腿,可以当成主菜,也可以完成后切成小块放在米饭上,配上蔬菜,变成一个盖浇饭,营养全面

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日式咖喱鸡肉饭

照片简单调过颜色。咖喱饭做起来简单又好吃^^

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亲子丼

亲子丼（おやこどん、-どんぶり）是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上，再以碗盛装而成的丼物。亲子丼诞生于明治年间，有100多年的历史，是日式盖饭的始祖。日式亲子丼亲子丼的主要材料为鸡肉（亲）和鸡蛋（子），是先将鸡肉、酱汁煮熟，打入蛋汁，然后盖上锅盖，稍微焖煮一下后起锅，然后移到白饭上，享受蛋汁半熟的润滑口感的料理。（信息来源：百度百科）

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【曼达小馆】居酒屋系列：日式炸鸡与啤酒

炸鸡虽是随处可见的普通菜色，但是好吃的日式炸鸡应该有酥脆不油腻的外壳，咬开来里面的鸡肉鲜嫩多汁，一定要有种肉汁喷薄而出的感觉才对哦~此时有这样一盘炸鸡摆在面前，不开瓶啤酒怎么能行呢？

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“唐揚げ”日式炸鸡

一道非常美味的日本家常菜，有“唐”字说明是从中国传入的，但在国内除了西式快餐店外中式的餐厅貌似很少吃到炸鸡之类。。也有可能是我过去对油炸的不感冒所以没怎么留意？很多好吃的东西都有一个共性就是不太健康（油炸的东西有几个不好吃的。。）以前我对“油炸食品”很抗拒，不过现在想通了一个道理：“健康”、“不健康”其实并不是完全由食物或加工方法决定的，“量”是一个很重要的因素，比如说健康的东西吃的过量也会变得

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锡纸包香辣小排

烤箱菜，做法很简单，原来想让烤出来的肉菜保持肉质鲜嫩，又能避免肉的表面被烤干，锡纸是小秘决哦！

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柠香烤乳鸽

简易的家庭版烤乳鸽，不油腻更清香。

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蒜子烤牛尾

做这个菜纯属偶然，傍晚前炖好一大锅牛尾汤，正在想做什么菜，于是想到这个，把炖过的牛尾捞出来和蒜瓣口蘑一起烤，把醇厚的汤底加了蔬菜做成了罗宋汤，都很成功很好味道，从一变成二，也算是一物两用一尾两吃了~嘻嘻

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烤牛排

这是昨天晚上的晚餐。昨天晚上就我一个人，加上周末又到，自然得悠悠闲闲的过自己的小日子。正好家里调料齐全，来吧，小兔子，让我烤了你。一边配调料，脑子里一边勾画周末的行程：去图书馆借两本书，装模作样的读一读，再附庸风雅的喝喝下午茶品品小西点，享受一下所谓的周末时光。至于喝下午茶的桌子已经几天没擦这等影响情调的事情咱就自动忽略了哈。但实际情况往往是：一睡睡到下午，蓬头垢面的从冰箱拿点冷饭炒了吃，再

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口味特色

糖醋肉

糖醋脆皮茄子

酸甜的开胃菜- 糖醋藕丁

糖醋脆皮茄子

糖醋紫红玫瑰萝卜

张麻麻糖醋香菇

糖醋藕丁

糖醋土豆

日式溏心温泉蛋

日式照烧鸡腿

日式炸鸡-好吃到流泪啊

日式照烧鸡腿

日式咖喱鸡肉饭

亲子丼

【曼达小馆】居酒屋系列：日式炸鸡与啤酒

“唐揚げ”日式炸鸡

锡纸包香辣小排

柠香烤乳鸽

蒜子烤牛尾

烤牛排