虾皮豆腐羹（可微波炉制作）——52大卡/100g
亮点： 全菜采用无油烹饪，摈弃了传统此类菜肴最后一步淋油步骤，在减少热量摄入的同时也更容易品位食物原本的鲜香口感。 营养价值： 虾皮属一种高蛋白低脂肪食品，搭配豆腐的大豆蛋白，可以降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。同时豆腐与虾皮钙含量丰富，是补钙的较好来源。而且豆腐消化缓慢，饱腹感强，非常适宜在减肥期间食用。虾皮本身带有咸味，因此本菜不需额外放盐，减少钠的摄入。
微波炉
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短时间腌制用烤箱做美味的新奥尔良烤鸡翅
今天打算做烤翅，搜了好多菜谱，都说要放冰箱腌制12小时，腌制24小时，我早上突发奇想的就想吃烤鸡翅，早晨起来去菜场买的鸡翅，中午就想吃，怎么办呢？看下我这个快速腌制方法，也能做出美味的奥尔良烤翅。
烤箱
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