口味特色

异国风味 口味 器具 烹调方法
黑胡椒蒜香烤虾

黑胡椒蒜香烤虾

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蒜香白酒煮青口

蒜香白酒煮青口

这套菜是根据厨房里的人类学家—庄祖宜的教学视频做的 味道非常好 老公和他几乎都不怎么吃青口的朋友都觉得很好 而且那个汁水拿来拌饭也很棒 变成我们家宴客的必备菜肴啦
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蒜香吞拿鱼意面

蒜香吞拿鱼意面

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蒜香小鲍鱼

蒜香小鲍鱼

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咖喱蟹

咖喱蟹

秋天是吃螃蟹的好时节，膏肥肉美细腻鲜嫩，但剩下了绝对不能放太久，蟹子是打着饱嗝的功夫就会蛋白质变性的食物，所以最好是买了家庭成员一次能消耗的量，吃了抹抹嘴巴一个不剩最完美。万一遇到吃不了，就像我们家只有俩口人，某人没有经验的买了一堆，那也简单，就是在最短时间内，赶紧给它变个身，保证5个小时内把它笑蔑掉就成。这个咖喱蟹，是用吃剩的飞蟹做的，比较直接用生蟹子做，味道也不相上下，如果你也遇到了同样的情况
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泰式咖喱虾

泰式咖喱虾

简单易学，也是一道看似复杂的快手菜！
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咖喱鱼丸

咖喱鱼丸

虽然不是吃螃蟹的季节,可是我的心儿还是向往着它。买了一只澳洲大螃蟹，做成美味的咖喱螃蟹。So so soooooo INCE！酱汁巨下饭～好吧～我们开始一起做起来吧～
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私房咖喱螃蟹

私房咖喱螃蟹

虽然不是吃螃蟹的季节,可是我的心儿还是向往着它。买了一只澳洲大螃蟹，做成美味的咖喱螃蟹。So so soooooo INCE！酱汁巨下饭～好吧～我们开始一起做起来吧～
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蒜香青口

蒜香青口

北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，英文叫mussel。青口肉质鲜嫩，味道甘美，营养丰富，是大众化的海鲜品。它可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。 蒜香青口，蒜香浓郁，鲜嫩美味，用最简单的烹调手法，就可以做出海鲜最诱人的鲜美。
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蒜香小龙虾

蒜香小龙虾

不爱吃辣的可以尝试下哦，家常辅料，很清香的口感，还原龙虾最真实的原汁原味！
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蒜香椒盐北极虾

蒜香椒盐北极虾

在台湾，据说每当台风季节过后，菜价便贵得惊人，许多主妇只好餐餐以肉或虾和贝类为主食，不但增加了 菜肴的丰富性，同时也具有极高的营养价值。而这道做起来简单省时又美味的蒜香椒盐虾便因此逐渐风靡于民间 最终成为极受台湾百姓喜爱的金牌小吃。 滋味十足的蒜香椒盐虾，不仅吃起来极为过瘾，做起来也是十分的简单，仅需四步便能轻松搞定。一：虾无 需去壳，洗净后剪去虾脚沥干水份；二.接着将处理好的虾放入烧热的油锅中锅
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酥炸河虾

酥炸河虾

作下酒菜或者当零食吃，连壳都炸得酥酥脆脆的，一起吃下去补钙哦~
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海蛎炸

海蛎炸

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酥炸茄盒

酥炸茄盒

炸茄盒是一道经典的家常菜，朋友聚餐去餐馆点菜，炸茄盒是深受大家的喜爱的必点菜，炸好后直接食用，口味棒极了，表层蛋液的脆香，包裹着茄子的软嫩，内里肉馅的鲜香，一口下去，唇齿留香，让人欲罢不能，不过呢，想要味道浓郁点的，也可以将炸好的茄盒二次加工，做成鱼香口味，茄汁口味或者糖醋口味等等，也可以根据个人喜好准备酱料，对于孩子来说，番茄酱是首选啊。
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鱼香茄子

鱼香茄子

家常版的鱼香茄子。原材料很简单，做出来鱼香味可以飘到15米外哦~~视频中油多了一点，可以少一些油~
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薄荷甜瓜烟熏三文鱼沙拉【全世界最简单的西餐】

薄荷甜瓜烟熏三文鱼沙拉【全世界最简单的西餐】

来源《全世界最简单的西餐》，一眼看完的菜谱，一手做成的美味！ 法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书，全书只用2-6种食材，简单几步就可完成一道西餐家常菜！
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香煎三文鱼

香煎三文鱼

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香煎三文鱼

香煎三文鱼

鱼油，那是老著名的保健品啦。走亲访友探望老人，很多人都是左手一瓶鱼油，右手一瓶多种维生素。。。三文鱼，是鱼油含量非常丰富的海鱼，而且高蛋白低脂肪，爱美的mm们也可以放心大口吃哦。 春困秋乏，春天来了，每天都睡眼惺忪，我连做饭的时间都被缩短去用来趴窝了。。。所以，今天这道美味，讲究的就是好吃又简做，营养健康又低脂
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香草黄油明虾【全世界最简单的西餐】

香草黄油明虾【全世界最简单的西餐】

来源《全世界最简单的西餐》，一眼看完的菜谱，一手做成的美味！ 法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书，全书只用2-6种食材，简单几步就可完成一道西餐家常菜！
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慢烤三文鱼

慢烤三文鱼

今天这份“一句话食谱”是第一份悦食记外来食谱，我对于食谱有多挑剔你们是懂得，不可靠的食谱是绝对不会拿来跟大家分享的。 但是！今天这份食谱来自非常可靠的大方姐！身在丹麦的大方姐有着惊人的厨艺与烹饪知识，是我私家珍藏的“料理顾问”。不论中餐西餐，我试验不成功的食谱，总能经过大方姐的指点而一一化解。。。说了这么多，就要说今天这份食谱就是来自非常可靠的大方姐的个人微信平台（dafangkitchen），而
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