抹茶白巧克力牛扎糖~糖浆版
抹茶和白巧克力向来很搭,最近做牛扎糖,怎么能错过! 添加了好几种坚果,加上抹茶的清新,白巧克力的香甜,绝对是可以征服你味蕾的牛扎糖!也只有自己亲手做才可以吃到这么任性的口味~ ps,坚果可以换成自己喜欢的。我用的台湾抹茶,用日本抹茶颜色会更漂亮!
白巧克力
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自制柠檬白巧克力慕斯
小清新柠檬白巧克力慕斯蛋糕,因为是自己吃所以就没装饰,如果装饰的话上面放一小朵薄荷叶,少许水果,就更好看了!做起来稍微有点麻烦,但是味道很不错哦!清新爽口,不是很腻,整个6寸蛋糕满模,被我一个人就这么干掉了! 我做了个6寸而且满模的,做出来发现慕斯液会有剩余,所以这个量应该可以做个7寸的。
白巧克力
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藤田千秋的白巧克力蔓越莓贝果
说实话,其实我不是很喜欢这款bagel,因为它太甜了!其实完全可以省去白巧,单纯蔓越莓就差不多了。 但是蔓越莓和白巧克力也算是登对的情侣吧。 所以,献给喜欢甜bagel的亲们~~
白巧克力
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白巧克力香草慕斯蛋糕
这次蛋糕的想法源自MCAKE的那个经典蛋糕——约瑟芬玫瑰,他家的这款蛋糕的蛋糕体就是白巧克力慕斯,原本的想法是仿一个类似的玫瑰蛋糕出来,结果巧克力捏塑比想像要麻烦,于是“高大上”的玫瑰蛋糕就变成了现在的这个模样。 这次的蛋糕方子来自PH大师,没有用到牛奶和鸡蛋,用的是纯鲜奶油制作,试了试还是蓝风车的鲜奶油效果最好,饼底是海绵蛋糕,被我烤得有点上色过头了,下次改进!
白巧克力
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咸香软糯的快手菜--咸蛋黄焗南瓜
月饼季结束了,冰箱里还有几个没用完的咸蛋黄 用手边现成的大南瓜一起做了这道快手菜 如果手边有南瓜也刚好有咸蛋黄,那就试试吧 十分钟的快手菜,带给你 淡淡的咸香,粉粉的甜糯,每一口都是享受
咸蛋黄
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上海被炒作成新晋网红的~咸蛋黄肉松青团
最近上海舌尖上的清明~网红伴手礼 咸蛋黄肉松青团,炒作得热火朝天。 中国传统节日清明节,除了祭祖扫墓外,清明节又称踏青节,是开春郊游的最好时节。 在清明节的前一两日还有一个“寒食节”,其实这才是清明节最早的由来。在这一日,民间禁烟火,只吃冷食,过往春祭上坟的习俗都是在寒食节,直到唐代才将寒食节与清明节合二为一。 很多地方还保留着清明吃冷食的习俗,江南一带习惯吃青团子。如果清明小长期有到上海游玩的朋
咸蛋黄
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