蛋奶豆制品

蛋黄酥

最近圈里大热蛋黄酥,其实去年这个东西早就火起来了,属于中式酥皮点心,最好的口感是刚出炉的时候,外皮酥脆内馅绵软口感超赞,网上有好多版本蛋黄酥的制作,目前用的最多最详细的是女侠森森的版本,今天发的这个制作就是按照这个方子来的,比原方量减了,这个方子可以做出16个蛋黄酥
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蛋黄酥 Danhuangsu

做过很多次蛋黄酥、尝试过很多前辈的方子、失败中积累经验、总结出个人认为比较可行的配方、供大家参考和借鉴请仔细阅读简介和小贴士 1、油皮量适当增加、因为太薄烤的时候豆沙容易出来、而且也中和豆沙的甜(好多人反应豆沙多太甜) 2、豆沙减了一点点、原因同上条 3、油皮中水量不能少、稍微多点都没事、我给的水是比较少的量、可以再加几克没事的,容易揉出膜、而且一二次擀卷的时候即使不盖保鲜膜也没压力、而且我试过减
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金沙奶黄馅

做过很多次蛋黄酥、尝试过很多前辈的方子、失败中积累经验、总结出个人认为比较可行的配方、供大家参考和借鉴请仔细阅读简介和小贴士 1、油皮量适当增加、因为太薄烤的时候豆沙容易出来、而且也中和豆沙的甜(好多人反应豆沙多太甜) 2、豆沙减了一点点、原因同上条 3、油皮中水量不能少、稍微多点都没事、我给的水是比较少的量、可以再加几克没事的,容易揉出膜、而且一二次擀卷的时候即使不盖保鲜膜也没压力、而且我试过减
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

做过很多次蛋黄酥、尝试过很多前辈的方子、失败中积累经验、总结出个人认为比较可行的配方、供大家参考和借鉴请仔细阅读简介和小贴士 1、油皮量适当增加、因为太薄烤的时候豆沙容易出来、而且也中和豆沙的甜(好多人反应豆沙多太甜) 2、豆沙减了一点点、原因同上条 3、油皮中水量不能少、稍微多点都没事、我给的水是比较少的量、可以再加几克没事的,容易揉出膜、而且一二次擀卷的时候即使不盖保鲜膜也没压力、而且我试过减
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假装我是蛋黄酥—咸蛋黄肉松酥球(飞饼版)

我是一个各种爱扣蛋黄吃的人,月饼蛋黄,粽子蛋黄,以及咸蛋里的蛋黄。 蛋黄酥好吃吧~做起来很崩溃吧~想吃的很着急吧~ 曾经说过,一定要弄一个没有红豆沙都是咸蛋黄的蛋黄酥 如今实现了 特别简单特别快手特别好操作 没有豆沙都是蛋黄吃起来不要太过瘾啊~
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咸蛋黄炒南瓜

记得读大学的时候,我们室友一改善伙食就去小饭馆点咸蛋黄炒南瓜。这道菜对于我来说,不但美味,更是美好的回忆。在这样一个好同学聚会的日子,我怎能不上这道菜呢o(≧v≦)o
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咸蛋黄什锦炒饭

月饼季随手都是蛋黄,拿来炒饭正合适。炒出来的饭黄澄澄的好好看,吃的时候有蛋黄的咸香然后偶尔吃到碎蛋黄粒也是惊喜。 配料什么的随意放,就算只有鸡蛋也好吃,任意搭配就好。
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咸蛋黄狮子头

狮子头是一款经典的传统佳肴,我也很喜欢吃,今天的狮子头里面加了咸蛋黄,吃起来非常美味哟!想吃的亲们动手做起来哟  嘻嘻~(●′ω`●)
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超好吃!咸蛋黄意粉!

拍胸脯保证好吃! 超级爱吃咸蛋黄 撸这个出来我也是极佩服自己的 爱吃咸蛋黄的可以做做看 食量大的女生一人份 食量小的女生两人份 我是属于一人份(´-`)..
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金沙南瓜

这道菜的胆固醇和油脂非常高,偶尔做来吃一次是可以的,为健康着想不要常吃,我也不把它归类为健康素食里。
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萌得掉渣渣的蛋黄酥

来自大旺老师的配方,大家做过都说好。这是20只蛋黄酥的用量。
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蛋黄酥

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蛋黄酥(超详细步骤)

酥到没朋友,只剩下粉丝~
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咸蛋黄焗青蟹

蟹肉鲜嫩、咸蛋黄香糯。
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咸蛋黄南瓜

有一种食材,宜中宜西,宜甜宜咸,可做汤羹,能替主食,节庆日风光旖旎,居家日温润舒心,是?
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椰子白巧克力布朗尼

极其简单的白色布朗尼,比黑巧克力松软些,6寸
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柠檬冻霜(白巧克力慕斯)一一熊谷裕子

在使用白巧克力的奶香巧克力慕斯中,利用柠檬皮增添香气,并带来清凉感,是适合夏季品尝的小蛋糕。内涵酸甜的百香果奶油,感觉更加清爽,轻盈。 方子可做单边约6cm的变形三角烘焙模具4个份。 制作过程包括:面饼制作 ,百香果奶油制作,白巧克力慕斯制作及装饰制作等四个部分
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白巧克力红莓纸杯蛋糕

把这款浪漫的白巧克力红莓纸杯蛋糕送给你的最爱。
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