（堡尔美克）可可蛋糕杯芝士夹心（内含脱模方法）--Bowl maker's majic
1、说说为何我爱这个堡尔美克（bowl maker）模具。 我有一群损友，经常要我做蛋糕拿出去给她们吃，我也会经常带些甜品给我的外甥侄子们，但是带出去，意味着芝士、慕斯类的东西会融化，特别是夏天。cup cake 我也是会经常做的，拿出去，融化得不像样子。这个即使融化了，放进冰箱，还可以救活啊。当然，你可以全副武装，什么保温袋、冰袋的，有时也未必可以保全啊。带刀叉之类的也麻烦。 2、用这个模具大概
海米
24564 浏览
pierre herme 布朗尼
这是尝试pierre herme 的第三个配方 第一个是蔓越莓马芬 第二个是柠檬蛋糕 都挺成功的 可以说比大部分配方都好 没想到大师的配方如此简单美味 看来一定要入一本他的书才行
海米
40974 浏览
小嶋ルミ的牛奶冻(薰衣草风味）
Blancmange。意思是“白色的美味”。小嶋ルミ的牛奶冻。散发着薰衣草香的牛奶做成的牛奶冻，口感幼滑细腻。鲜奶油经过打发，绵软蓬松。不需要烤箱的甜点。
海米
22574 浏览
【曼食慢语】泰式青木瓜沙拉
泰国人民对切木瓜丝这件事，很有想象力。传统的切法是先拿刀纵向地砍木瓜表面，砍出无数条刀印后，再用刀刃贴着木瓜片。这样每片一层木瓜肉，就自动分成木瓜丝了。
海米
73477 浏览
紫菜虾米蛋花汤（减肥餐）
在宿舍做这个很方便阿主要是快，调料什么的也是极简单的。因为是减肥，所以没下油，少盐，用虾米提味。紫菜和虾皮这些海产品营养价值颇高且热量低，减肥吃这个不错的噢。
海米
4461 浏览