特色食品-一米美食

太妃花生酥

小心，超级美味来袭！今儿的这款太妃花生酥，个人实在非常喜欢。红糖、黄油经过熬煮，散发出浓浓的太妃糖香味，香柔可口，搭配上花生，配以酥松的饼底，你说有多诱人？这款小甜点的成品比我之前预期的还要可口很多，所以也推荐给大家，试试吧，我想你会和我一样喜欢它的。参考分量：24块。烘焙：烤箱中层，上下火175度，烘焙时间详见步骤。

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原味炒南瓜子

瓜子是一种休闲小食儿，嗑瓜子是一件轻松消遣的美事儿。

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宠物狗狗饼干零食（磨牙阿拉棒）

此方就是君之的阿拉棒配方，只是去掉了黄油，非常适合狗狗吃！此款饼干不怎么甜，又耐啃，自己做的不加防腐剂和香料，狗狗吃起来放心！如果你觉得还不够健康，还可以舍掉糖粉做这款饼干省时省事，不需要模具，直接切条用手拧，这样对于没有饼干模具的亲来说又省了一笔钞票 O(∩_∩)O~ 而且比用模具切的时间要来的快，阿拉棒的长短根据自己的喜好来调整

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狗狗奖励零食---胡萝卜肉球

（本人的食谱大多为宠物食谱，不喜勿入。未经许可，不得转载）原本想做肉条的，后来觉得一口一个小球球吃起来更方便，一切以我儿子方便为主，嘿嘿↖(^ω^)↗

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零食嘴之盐焗核桃

对于爱吃零食的我的这个小家庭来说，各种馋嘴的东西经常都塞满了收纳盒的顶层却又没几天便消灭殆尽。饼干牛肉干巧克力等等等等，而像核桃杏仁花生等坚果也是我们的最爱。超市买来的总是价高量少，且也不知其中含了多少其他物质。于是家庭版干果制作开始了~其实很简单，一份闲心，再加一点耐心，健康小零食便可长期供给了~

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炒黑豆零食（调经备孕）

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宠物饼干—胡萝卜牛肉燕麦零食饼干～

网上很多卖狗狗零食的，感觉都是添加剂，索性自己动手给我家两个宝贝做了点零食～

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减脂零食：魔芋脆片

对于一个减脂期的零食爱好者来说，最大的热情就是找点不发胖的东西磨牙吧！魔芋脆片虽然做着有点麻烦，但是，真的几乎没！热！量！而且口感和味道非常像薯片，甜口咸口都好吃的停不下来ฅ•̀∀•́ฅ

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健康零嘴：拔丝核桃

这是一款老少皆宜的健康零嘴，香甜脆！我家爱人和宝贝儿都很喜欢！

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低卡小零食炒黑豆

无油无糖无淀粉满满营养蛋白质的小零食,增肌减脂的孩子也可以放开吃～根本停不下来啊～

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依照子瑜妈妈的方子制作的胡萝卜干，给宝宝当零食

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墨西哥玉米片nacho健康零食

少油，低脂的健康零食～～是不是很心动！减肥期间吃也不怕！

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花生怡口酥

改进自君之的飘香小圆饼，很酥，很想，带着花生的香浓，是平时的小零嘴呀~我这个油糖量能少了那么点，真的不错哟~

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油酥黄豆

现在零食太多，各种干果数不胜数，酥黄豆就被冷落了。不过我家老孙倒是喜欢吃油炸花生或者油酥黄豆，总去买，买来的酥黄豆里面的死豆子太多，不小心咬到一颗铬得牙生疼，于是开始自己做，没想到看似简单的油酥黄豆想要做得酥脆还真不容易，做了几次试验，也就总结出了经验，根据豆子的浸泡时间不同有得到了酥脆和干香两种口感，都挺好吃的，做零食还真不错。

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琥珀核桃仁

现在在外面买的“琥珀核桃仁”都是经过油炸之后在裹糖的，现在我就教做一款无油版的家庭款“琥珀核桃仁”，它少油、少食物香精、少防腐剂（说的很啰嗦，总之没有任何添加物），为春节小零食增添一款健康的美味。

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香芋冰皮月饼

做这个绝对是力气活，轻易不尝试，不过试过就会喜欢这个味道哦

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香菇酱

老爸做这个做了很多次了，第一次的做的时候就想建菜谱，但是原谅我太懒了。。虽然说是香菇酱，其实什么杏鲍菇，鸡腿菇，蘑菇都OK的啦～因为是做完之后再发的菜谱，所以没有拍照片，下次做的时候补上。

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五仁月饼

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广式五仁月饼

五仁馅儿怎么做？---作为广式月饼，饼皮自然和之前做过的广式月饼一般无二，主要是馅儿的不同。五仁馅，可以说是制作过程最简单的月饼馅，比起莲蓉、枣泥、水果馅需要费时费力的炒馅，五仁馅只需要将各种材料混合均匀就行了。稍微麻烦一点儿的在于材料的准备。五仁，顾名思义含有五种干果仁，每种果仁都要提前烤熟。此外，还有糖冬瓜和桔饼这两样传统五仁馅需要添加的东西，可能得费点心思去买了。说起来，糖冬瓜和桔饼，都

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冰皮粉版月饼

冰皮月饼的制作工程相对简单快手，无须烤制，而且冷藏以后口感冰冰糯糯的很是讨喜。我做了好几次冰皮月饼，有点小小的心得。但目前也处于摸索学习阶段，请各位专家大神和厨友们多提宝贵意见。

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