鸭-一米美食

卤味鸭爪

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鸭爪爪干锅

想吃鸭爪爪干锅很久了，听这名字您可能会觉得是川菜，但是它却是新疆的原创菜，也就去年的事情，在乌鲁木齐遍地都是鸭爪爪火锅店（先吃鸭爪、鸭翅，后加汤，下蔬菜、豆制品、粉条等），最多曾开到160多家，可见其火爆程度。后慢慢传到西北其他省市，但上海一家都没有，让我想吃都吃不到，于是我决定向吃过的小韩请教了一些问题，小韩在兰州吃过这个菜后，一直跟我说多么多么好吃，把我胃口吊的。。。。。。小韩说，

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红烧鸡爪（鸭爪）

我最爱的红烧爪子

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卤拼

自己做卤拼，方便又放心

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泡椒鸡，鸭爪 ^ω^

买回新鲜的鸡，鸭爪。

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豉汁蒸鸭掌

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潮州卤味

一直都超级爱吃潮州卤味！工作以后要自己做饭，试了好多次都做不出老妈牌卤味！这次回家让老妈给我好好上了一堂课！味道真的是一级biang！

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香卤鸭掌

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卤水鸭爪鸡爪好吃的不要不要的

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卤水鸭掌

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小江江学做卤鸭爪

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婆婆卤鸭爪

出去吃饭点菜时，或者在唱歌?，酒吧，或者看电影的时候，总有那么一道凉菜必点，那就是卤鸭爪，既然爱吃，那就自己做！

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超级麻辣卤味鸡爪鸭爪

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干锅鸭掌

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永定下洋泡鸭爪

泡鸭爪被誉为永定下洋特产，是逢年过节饭桌上必不可少的开胃前菜。身为永定人的我，出门在外只能自己动手做了！

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椒麻鸭掌

家里人都喜欢啃骨头，可以说是无骨不欢，对那些啥泡椒凤爪、卤鸭脖子之类的东西情有独钟，常常是啃得津津有味欲罢不能。所以我经常会做些骨头菜来满足这嗜好。正好这大热的天，谁也不愿守着炉子做饭，那个热火朝天，都知不是好滋味。麻椒鸭掌这道菜，不用太费时间，简单味美，主要是清爽、鲜香。鸭掌含有丰富的胶原蛋白，掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，和同等质量的熊掌营养价值相当。鸭掌多含蛋白质

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