鸭-一米美食

烧鸭掌更是一道味道鲜美，口感酥烂，即可当做凉菜也可当做零食来食用，还兼美容效果的家常下酒小菜，而且吃得停不下嘴来。十有八九的人都喜欢啃骨头，我家里的人就有这种爱好，可以说是无骨不欢，总是对那些啥泡椒凤爪、卤鸭脖子之类的食物念念不忘，几天不吃就觉得没有了什么滋味。所以我经常会做些筋头巴脑的骨头菜来满足这嗜好。鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉

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鸭爪烧笋干

主要是烧鸭爪的，看到泡着的笋干，想想一起烧也会好吃吧。

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糟鸭爪

妈妈做的小零嘴

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鸭血鲫鱼瘦肉汤

春日养生汤。鸭血性平和营养丰富，多吃可补肝。鸭血滚鲫鱼，益阳养血、补益利水，鲜美可口清润，真是春日养生调理靓汤，男女老少皆宜

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鸭血砂锅面条

天气热，厨房待不了多久就满身是汗了。鸭血砂锅面，简单又美味，适合天气热想偷懒的小伙伴。O(∩_∩)O 哈哈~

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酱炒瓜鸭血

原以为只有蔬果青菜才有季节之分其实鸡、鸭等禽类也会跟着季节的变化生长出不同的品质据高人介绍：春季正是吃鸭、鹅的好时节！昨天在买鸭子之前我就准备好保鲜盒在他们杀鸭子的时候将鸭血带回来我就用鸭血和酱瓜搭配一起来炒这道菜肴在节日期间食之是可以清洁血液滴！鸭血性寒味咸有补血、解毒、清洁血液的能力其营养丰富可养肝血、治贫血是保肝补血的最佳食品之一人们喜欢用鸭血作为菜肴食之以达

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