腌咸制品-一米美食

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蜜汁叉烧

在广东，可以说烧腊人人爱。烧鹅、切鸡、烧肉、乳猪、叉烧……想起就让人垂涎。虽然烧鹅、乳猪这些高难度的烧腊我们做不了，但是叉烧可以有哦！简易的材料就可以在家做出美味的蜜汁叉烧，超赞的！好评率100%！

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青椒炒牛肉

这个青椒炒牛肉就是我家饭桌上经常出现的一道菜，因为我觉得这两样搭配起来营养丰富，色彩也养眼，做起来还很方便快捷。

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叉烧酥

分量：8个，口感是真的好，比茶餐厅的那种做法，更符合我的口味，不油腻，真心好吃！！绝对大力推荐这个做法。

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粤式叉烧酥

叉烧酥为一种广东和香港传统里颇具代表性的小吃，以面包裹叉烧馅料烤制而成。相比炸制点心，叉烧酥较为干爽。叉烧酥因含脂肪成分较高，通常热食。叉烧酥是不少餐馆酒楼卖得很火的一款点心，但是一旦做的不好，确实又极其影响声誉！叉烧酥其实在家也好做啊！

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滑蛋叉烧

非常简单的一道菜。记得大学时候，学校门口有一家专做外卖的快餐店，他家的滑蛋叉烧饭特别好吃。其实就是用叉烧炒鸡蛋，味道真的很不错~

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叉烧酥，其实也是广东著名的传统茶点之一，很多茶楼、酒店都会吃得到。真正做得好的叉烧酥，外皮、馅料都颇为讲究，一口咬下去，酥屑要撒落一身一地，才可以称为酥得到位，而里面的馅料要软硬适中、鲜嫩多汁，只有这样的叉烧酥，吃起来才能让人回味悠长、欲罢不能… 叉烧酥虽然好吃，可是制作酥皮是个繁琐的过程，恐怕会让很多人望而却步。既想吃叉烧酥，又不想做酥皮，咋办呢？哈哈，像我一样，用飞饼吧，免去了自制酥皮的繁琐，

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