器具

碳烤千叶豆腐

在烧烤店吃到的碳烤千叶豆腐好吃哭了!! 自己回家琢磨了烤箱烤没想到也好吃哭了!! 感觉烤箱烤比外面的炭火可能健康一些哇。。
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烤陈皮骨

每年橘子季节,老妈都很爱把吃橘子剥下的皮放阳台晒干,储存起来,久而久之,家里就屯了一大罐子的陈皮,有的已经放了5年以上,又脆又芳香。老妈捎来的那罐陈皮,我一直琢磨着怎么好好利用它。突然就想起陈皮骨。 传统的陈皮骨一般是炸的,我不想太费油,就直接放烤箱里烤了。没想到味道十分惊艳,既有陈皮的醇香,也有烧烤的焦香,骨里夹着的丝丝肥肉,甘滑无比。用那句流行俗话说,这是一道值得一撸再撸的菜式。
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烤干鱿鱼丝

这款小吃很有嚼劲,加上介辣的味道实在是太棒了。
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【健身厨男】超级懒人的牛肉干微波炉做法

yoyo很喜欢微博@健身厨男 的菜谱,也都亲试过,很简单很好吃,主要是减脂期间不用饿肚子,不用吃没有味道的水煮食物,跟着厨男做健康美食,减肥三分靠练,七分靠吃,真的很重要!yoyo只是个搬运工,也会加入一些自己实践后的小感想,所有的图片和菜谱均来自新浪微博@健身厨男,大家喜欢的可以自己去他主页看,只是在这里方便自己查阅。 健身厨男微博原话:牛肉干在即将完成时,整个房间都是飘香的,真的很诱人!做好后
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烤鱿鱼~手撕鱿鱼丝

喜欢吃鱿鱼丝却不想要添加剂,那就在家自己做吧~十分钟就能吃到口的快手美味哟~ 不要谢我~这是五星级酒店的大厨亲手教我的~
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烤箱版烤羊肉串

天气转暖,人们都又开始了烤串配啤酒的日子!那味道让人恋恋不舍!既然家里有烤箱,干嘛不自己做了?自己做,食材可以保证新鲜、干净,而且可以确保是地地道道的羊肉!外面的一些黑心商贩!哎!真心伤不起!
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【微波炉爆米花】

如果问什么食物跟看片最配的话,那肯定就是爆米花了。但不知道你们有没有一种经历,就是影院爆米花总是糖没撒匀,每次都能吃到好几颗完全不甜的。 我工作室的同事们经常会结伴去看电影。有次我在电影下半场吃桶里剩下的爆米花,发现每一颗几乎都没味道。据同事们说,甜的那些(颜色微黄的)都在前半场被挑出来吃掉了。 也不知道我那些同事们,在一片漆黑中究竟是怎么敏锐判断爆米花甜不甜的,简直是绝技。 不过今天的重点不是教
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微波炉煮汤圆

因为懒得点炉灶、洗锅、煮汤圆,就想着用微波炉试试直接煮汤圆,没想到特别好啊,觉得这是一个太省时省事的方子,在下厨房里没有搜到,就想着一定要发出来和大家一起分享的。
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烤青团-咸蛋黄肉松麻薯

两大网红杏花楼咸蛋黄青团和鲍师傅海苔肉松小贝的结合
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蜜汁烤鸡全腿

酥脆的外皮、鲜嫩的鸡肉,香喷喷诱人的滋味,总是让人难以抗拒!在打开烤箱的那一刻,鸡肉的香味巳散发到每一寸空气中...
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【烤箱版烤肠】

在超市买这种生的冷冻烤肠,回家煎或烤都很方便,快手菜。 欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”
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(烤箱版)松饼粉甜甜圈

松饼粉可以做甜甜圈噢,做出来比油炸的甜甜圈
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烤兔腿

入冬贴膘的节奏
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花生牛轧糖烤箱版(告别难切,难洗刷)

花生牛轧糖,台湾有名的甜点,可是好贵,自己买了烤箱做起来很方便。
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不需烤箱 家庭小点心

材料备好,你有电子秤就OK了,不需烤箱,不上火,很适合小朋友吃的一款cupcake哦.
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铁板芋头(烤箱版)

以前每次去温州饭店都会点铁板芋头,好多年了想起来还一直流口水。下厨房没有这个方子,所以记录下来以后方便做
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烤蔬菜(无油清口)

少盐无油,健康无忧
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