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肉末炒脆淮山(超下饭)
小时候一直吃妈妈做的,以为是家家都有的一道家常菜。直到第一次把老公带回家,他吃了这道菜就被惊艳了,他说从没吃过这样的做法和味道~当时我就很自豪,哈哈哈……回广州老公就天天求着做这道菜,不知道大家是否吃过这种做法,分享给大家
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很下饭的爆炒香菇鸡腿肉
当当当,我又发明了一道新菜。鸡腿肉爆炒真的比鸡胸肉里脊肉什么的有味得多,尤其是鸡皮,简直变废为宝。而且这样搭配各种调料出来的肉很美味。加入香菇,口感和营养都更上一层楼(⋯⋯这种借口是怎么找出来的)总之我为我的智商骄傲。错了是厨房天赋。
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超级下饭的家常小炒肉
家里自打有小朋友后,辣椒基本上淡出餐桌,偶儿馋辣的就拌点老干妈调下味,最近小朋友常常在耳边念叨要做个吃货,然后就开玩笑说,想做吃货的话,酸甜苦辣每种味道都必须品尝,要不就会错失太多美食,那可称不上吃货哦!能否做个吃货,我们先在家里试试辣的,看你敢不敢尝试,小朋友听说此话后,马上回应道,没问题,那你就做个辣菜吧!于是选择了他爱吃的五花肉,配上辣椒轻松搞定一定超级下饭的家常菜。
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