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笋干烧鸡块——很下饭的一道菜
今天中午做了笋干烧鸡块,哈哈,米饭杀手哦,很下饭笋干烧鸡块——很下饭的一道菜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。 虽然有鸡块,但很清淡一点也不油腻,味道也很鲜美。笋干烧鸡块——很下饭的一道菜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客 做好后急着想吃,没盛到盘里,直接在炒锅里面拍的照片。笋干烧鸡块——很下饭的一道菜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
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芹菜肉末(有超级下饭的秘诀!)
其实这是一道很常见的川味家常小炒,要炒得香,炒出来下饭,秘诀在于一定要用上四川泡菜中的泡椒和泡生姜来提味! 这个肉末可以配米饭,也可以当做面绍。
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超级下饭菜--京酱三丁
北方人一般都是喜欢口味稍微重一点的菜,京酱三丁这个菜还是比较健康的,鸡肉相对于别的肉类来说比较容易消化,胡萝卜也是对肠胃比较好的蔬菜,而且这个酱汁还可以用作京酱肉丝的调味酱,所以很多菜都是一理通百理明的!
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一夫食堂——水煮肉片(低失误率)
水煮肉片的四川菜的扛鼎之作,以其麻辣口味俘获男女老少。 一夫婶的菜谱能把看起来很高大上的菜变得很简单。就连水煮肉片这种需要进阶厨艺水平的菜也不容易失误。但是一夫婶的菜谱没有单列原料和步骤,所以看起来不够简单明了,于是我索性整理一下发出来造福人类。 这道菜不仅好吃下饭,还可以“重复利用”下一顿用来煮豆腐甚至煮面条,所以还是深得我们这种留学党的心的。 做好了必须端出来炫耀,歪果仁基本上会叫你神了。 版
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