消化饼干-一米美食

～美味榴莲重芝士～

方子为六寸的量

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QQ糖抹茶慕斯芝士蛋糕

没有吉利丁片也能飞起来！

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重乳酪芝士

一直爱吃各种芝士蛋糕，其中最爱就属重乳酪芝士。生平第一次烘焙，竟然也口味不错，卖相也挺好。只是照片略简陋，制作过程中难免手忙脚乱，根本不知道能不能成功，也就木有拍照。亲自做过才知道一块芝士蛋糕的热量这么巨大，难怪体重一直维持较高水准，哈哈。这次制作的是6寸的大小。因为手边也没有朗姆酒和香草精所以没加，但是做出来口味也还是不错的，经过大家品尝，一致认为和糕点店的无差。

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太妃香蕉挞

想象一下，在午后，春天的太阳暖暖照着，一杯红茶，一份浓郁甜蜜的太妃香蕉挞，这感觉是何等惬意。新鲜香蕉、淡奶油，以及浓郁醇香的太妃炼乳，美味其实来的很简单。尤其是，这份简单的香蕉挞，甚至不需要烤箱！

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好吃の木糠杯

自己过生日想要做30人份的蛋糕，感觉好麻烦，思来想去还是做木糠杯最方便，一人一份也不用切～♪ ※我这个方子大概可以做5～6杯，具体的还是要看各位装载的容器大小～

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重芝士蛋糕

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木糠杯（淡奶油）

参照『夏洛克_粟米摩斯』的木糠杯食谱。

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不用吉利丁的免烤芝士蛋糕 (口感像冰淇淋一样)

六寸芝士蛋糕

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百香果慕斯杯（超级简单版）

朋友家楼顶的百香果熟了，送了一堆。刚好弟弟嫌弃我整天都是做芒果甜点，就把百香果拿来做慕斯了。作为一个新手，这是一版材料简单，步骤简单，味道相对还不错的方子哈哈哈

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抹茶冻芝士蛋糕

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巧克力冻芝士蛋糕

冻芝士蛋糕通常都需要添加吉利丁片（鱼胶片）来进行冷藏定型，但由于吉利丁片采用动物骨胶制成，因此并不属于纯素食品，素质者在食用时应格外小心。虽然冻芝士蛋糕在添加吉利丁片后会凝固的更加漂亮，也更易于脱模，不过只要细心的掌握好蛋糕制作的各个环节，冻芝士蛋糕不添加吉利丁片也能有不错的效果，并且口感更加淳朴自然。参考分量：7寸活底蛋糕模

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清爽木糠杯|完全零基础入门级甜品

当你，没有时间；没有基础；没有工具；又要颜好又要好吃那就选这款木糠杯做来吃吧~

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木糠杯

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自制蜂巢小蛋糕

抱歉没图(ಥ_ಥ)

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好吃简单的超快手木糠杯

只要把所有东西混合一起，各种无技巧，简单意会，好吃又好看！

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木糠杯

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果干燕麦乳酪蛋糕

最近非常喜欢的一款乳酪蛋糕方子依然是来自于福田淳子的《我爱乳酪蛋糕》英文标题是 Dryfruit Cereal Cheese Cake 味道浓郁，口感绵密，入口有冰淇淋一般的丝滑感属于经典乳酪蛋糕，使用酸奶后会让口感更清爽不像纽约芝士蛋糕需要隔水煮烤，也不像蛋奶酥芝士蛋糕那样打发蛋白。只需要搅拌，烘烤即可。 18世纪，乳酪扮演两种角色：对于穷人而言，新鲜或短暂熟成的乳酪可做为主食，有时称为

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芒果流心慕斯（Tinrry版）

分量：6寸，方子来自Tinrry。

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芒果酸奶木糠杯

献给芒果控们

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小小一块--果干乳酪蛋糕条

一款适合秋天的蛋糕出行携带也很方便哦，小小的吃起来也不会有压力 20*15*4.5烤盘一份

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