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噢!薯片!地瓜片!

经过堂妈的实验和家人品尝后得出的结论,薯片炸着吃的最好吃,地瓜片烤箱烤着最好吃。微波炉做啥都不好吃,忒干,量也太少,做一次不够一口的,哈哈哈哈……
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美味洋葱小烧卖

多年前在亲戚家吃过这款小烧卖后就喜欢上了它。这款小烧卖简单易做(一不用制作烧卖皮,二不需蒸糯米),味道鲜香,口感软糯。就连不喜欢吃洋葱的儿子都一口一个,吃得津津有味。
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茶香牛腱

秋日风情纯肉菜 季节感,有温度,有颜色,还有生活的日常。。。 秋意浓浓,秋天独有的美好生活该是什么呢? 衣着换了季,微凉的温度有轻暖的毛衣、哒哒的马靴。。。 再细心点,也许连抱枕、桌巾、被单都换了秋色吧~~ 自然而然的,饮食,也会随着季节的更替来做调整, 多了一些纯肉的菜色,既满足口腹之欲也要适当的补充身体需要的营养。。。
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水果砵仔糕

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花胶炖红枣牛奶

此汤品可以安眠,美容抗皱,补血气,而且炖煮方便。用红枣片可以使红枣味和牛奶完美结合。比起整个红枣,汤品味道更佳。
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梅干菜烧排骨

奶奶是南方人,从小我是奶奶带大的,所以对于梅干菜的味道很是喜爱,店里上架了梅干菜,烧肉烧排骨总会放一些。非常的提味哦~
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火焰醉虾

虾各种营养丰富。但虾本性寒,酒能去寒。
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东北锅包肉

锅包肉传统做法应该是糖醋汁的,但是我们抚顺爱吃番茄酱的,特别好吃,比传统的好吃,对于一个地地道道的吃货来说一定要会做这道菜
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泰式青柠鱼

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萝卜乌贼汤

这是家里餐桌经常出现的汤品之一,也算是淮扬菜系的代表吧:调料极少 讲求食物本味,清淡而透鲜。
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没有炖不烂的猪蹄

猪蹄 我恶补胶原蛋白的重要来源 没什么肉 更没有什么肥油  之前都是用炒锅炒糖色 在火上炖  很费时间 改用高压锅一下子轻松很多 每次吃完会发觉脸皮Q弹有不有 所以用心做一锅猪蹄远比一瓶子神仙水,一罐全能乳液划算的多!
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酸菜鱼(海底捞调味料)

资深吃货的人都喜欢吃酸菜鱼,堪称世间美味,这款用(海底捞酸菜鱼调味料)做的酸菜鱼,简单快手轻松搞定,传统的酸菜鱼最后还要淋上麻油,用了(海底捞调料)这一步可以省掉啦,它的调料麻辣酸鲜味都有了,味道超级棒,吃着超级过瘾阿!
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大白菜炒豆皮

最近,爱上了大白菜,这到平民的食材,从小吃到现在,从没厌烦过,反而越来越能尝出它的清甜味道。北京的市场上现在四毛钱一斤,一块多钱买上一大颗,就可以做出好几种菜来!这是这周之内,第三次这样做大白菜,忍不住分享!
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葱油包

面包皮和酥皮面包皮一样。整开酥皮面包可以试整埋呢个葱油包。
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黄瓜鸡蛋

这道简单美味的黄瓜鸡蛋鸟儿从小就吃,因为外公外婆喜欢这样吃。做上这样一道菜,几分钟搞定,又简单又营养,而且即可当汤,也可当菜,非常实用的一道菜式呵呵!
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南瓜发糕

原方出自乖乖与臭臭的妈。
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自制蒜油

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家常莆田兴化米粉

放假回来请教阿姨的炒米粉,毫无专业性,纯粹为了自己记住…不过也确实不难!调味的量自己掌握下~
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#从生菜通心菜入手教你炒出青爽脆绿的叶菜#

菜要炒得青爽脆绿,好吃好看一点都不难!关键是方法。只要跟着步骤走,一定让你炒的青菜会有“质”的变化…不仅油少!快手!健康!环保!还有干净的厨房,不会让你吸入过多的油烟。颜值还相当高,一点不比饭店炒的差哦…? 这个方法适用于一切叶菜…具体后面再说!先从生菜入手做个示范吧:
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