鹰嘴豆泥Hummus胡姆斯【减肥餐】

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Tip：鹰嘴豆泥本身口感creamy，要是要强化奶油般口感可以加入黄油或用奶油代替酸奶。

鹰嘴豆：

150g

酸奶：

250ml

大蒜：

6瓣

芝麻酱：

3匙

盐：

半匙

1

鹰嘴豆泡一夜，电高压锅或汤锅炖烂熟。

2

鹰嘴豆、酸奶、蒜瓣、盐一起加入搅拌机。打至顺滑。

3

倒入宽碗或深盘。用匙定型。淋少许橄榄油和辣椒粉装饰。可以滴入柠檬汁增香。可撒入香菜碎点缀。

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本文分类：鹰嘴豆
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发布日期：2024-01-29 09:53:39
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