肉类

超简单鲜美的鸡汤

干了这碗鸡汤,我们再一同面对生活中的困难险阻。不要后悔也不要遗憾,因为一切都是最好的安排。
三黄鸡 81044 浏览

枸杞鸡汤煲

营养,美味
三黄鸡 45981 浏览

玉米大枣鸡汤

这道汤所用的玉米,是我去年冷冻的水果玉米,甜得很,大枣和枸杞也均有甜味,具有养肝护肝功效。 水果玉米最好整个棒子冷冻,煲汤时也无需提前解冻,切断即可,效果极佳!看我的玉米,能看出是冷冻了近一年的?今年再有时,一定再接再厉,多多冷冻一批。 鸡汤里面的油,我已经撇过,蘸过了,虽然依然有点油化,不过,喝起来一点不会油腻哦!
三黄鸡 1911 浏览

来自星星的炸鸡

来自星星的教授实在吸引不了我,但是炸鸡啤酒一定要有:)
三黄鸡 49056 浏览

独门!醉鸡!

没错! 不是黄酒!不是绍兴醉鸡!不是什么花雕醉鸡! 不要黄酒好么! 不要花雕好么!(虽然是一样的东西) 不是绍兴的好么! 好吧……是我家自己发明创造的…… 吃到这个鸡~是我老妈自己发明创造然后成为我家独门秘籍,鉴于太好吃了,每年过年老妈做2个基本一顿都被表姐们瓜分完毕…… 自从这几年自立门户开始~当然更要把这个独门秘籍拿回来~(泥垢了)
三黄鸡 68468 浏览

贵州辣子鸡

辣子鸡可算是一道极有贵州特色的传统家常名菜。 尤其是逢年过节的时候,每家每户都会烧上一锅全家人一起享用。 贵州的辣子鸡和重庆用干辣椒炸的辣子鸡完全不同, 贵州的是用特制的湿辣椒就是滋粑辣椒来炒制而成,做法独具特色, 辣椒与鸡肉一起炒熟,辣椒的辣味渗透到鸡肉里,鸡肉的汁水又融入了辣椒里,两种味道交融在一起, 少去了川菜的火辣劲爆,而多了一份醇厚。 两道菜可谓是干湿两重天, 但我更喜欢贵州的辣子鸡,又
三黄鸡 84908 浏览

三黄鸡炖蔬菜

做一道全新的菜,很像谈一场恋爱,要么喜欢,要么受伤。 尝试带来的惊喜,不是关键,不是目的。真正的乐趣是:愉悦家人的胃口,快乐别人,快乐自己。 失败的菜,不是不好吃,而是,你忙的团团转,大家吃时,没发现跟以前任何一次的吃法有什么不同。无声无息的吞咽,简直比直接的批评还让人难忍受。“哇,这次做的好吃”,呵,就这一句,再朴素的菜,也心甘情愿为它改变个千万遍。
三黄鸡 63965 浏览

新疆椒麻鸡

去新疆发现椒麻鸡很流行,味道真心不错。回家试着做了一下,简单易行,又不会太油。百分之九十复制,喜欢麻辣的可以一试。
三黄鸡 89435 浏览

极简版极酥松猪油曲奇

做猪油曲奇纯粹是因为上次做鲜肉月饼熬的猪油还剩很多... 想不到猪油做出来的效果居然一级棒。       以前也做过各种配方的曲奇,也买了好贵的进口曲奇枪,但是做多了之后发现还是快手的简单的样子原始的更有家庭烘焙的感觉。       从准备材料到出炉,不用半小时,so easy 啦
猪油 24215 浏览

猪油粉

长郡门口的夜宵摊上有很多好吃的让人流连忘返,到有些许饿的时候去吃一碗满带猪油香的米粉,点几个凉碟,岂一个爽字了得!玖同学一去可以扒调几碗,回来就让我给整碗,尝试了下,味道无差!其实其实猪油粉的原料很简单,吃的就是这份最原始的味道。
猪油 69780 浏览

猪油汤面

猪油 52831 浏览

桃酥饼(三姑复刻猪油版)

小时候的我其实很不爱吃桃酥,桃酥每次都是班级分发牛奶时候配的点心。与那些香精牛奶一起送来的不知道已经放了多久的桃酥实在是难以下口??。当不在被迫吃这些后,就不会自动选择去买它。那么多年过去,重新复刻这个儿时的点心,觉得自己完全被糊弄了?。明明就是当年的食堂大婶有问题,这么好吃的东西会被她做的如此难吃??。简直了!!!暴殄天物!!!
猪油 38777 浏览

熬猪油

猪油很有用,熬来做月饼,猪油渣沾盐或者煮面都一级棒
猪油 78026 浏览

猪油拌面

每天起床当早中饭吃的~ 猪油的香味如果喜欢的话 真是无与伦比 做起来又特别快手 材料也简单 周末懒洋洋的时候不如做一碗~ 猪油是妈妈熬的 做一次可以用上半个月以上
猪油 36236 浏览

炸猪油

突然想吃猪油,怀念香香的味道,就自己动手试着炸了点
猪油 87461 浏览

炼猪油

月饼大战拉开序幕,我最喜欢的月饼还是酥皮和云腿,这两道必备的材料之一就是猪油。因此,每年做月饼之前,先要炼猪油。 小时候我家必存一罐猪油的。我记得我最爱吃猪油煎蛋,特别香,煮抄手或饺子拌调料的时候,也会放一小坨猪油……后来俺娘说,动物油脂吃多了不健康(其实我也只是偶尔嘛⊙﹏⊙b汗),家里渐渐就不存猪油了,煎蛋也改成了植物油。 一直到我开始自己做月饼。炼猪油的时候我爹说,以前觉得这玩意好香啊,多年不
猪油 61800 浏览