烘焙甜品饮料-一米美食

番石榴,相信很多北方人都没吃过吧? 小潺也是来到广东才见过这种水果呢! 无论是水果档或是菜市场,总会瞧见它的身影. 其实小潺并不爱吃这种水果,基本上没啥味道,微酸,但是它的好处多呀,所以偶尔还是会买来吃.吃不完的又拿来泡酒了. 百度番石榴: 番石榴,又名芭乐. 番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C

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酸梅酒

今天把泡了一年的酸梅酒拿出来喝上一口，哎哟，酸甜可口。（ˉ﹃ˉ）烈日炎炎的夏天，再放点冰块，或者加点蜂蜜，更美味，我就这样爱上了它。别人告诉我酸梅:酒:冰糖比例是1:1:0.8，我没有注意看放了多少，完全是随心所欲放的。酸甜这个口味的东西，因人而异。毕竟总口难调嘛。

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柠香草莓酒

草莓盛产的季节，嗅着莓香，一向不爱草莓的我也把持不住，献上柠香草莓酒一份！

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探戈酒 Tango

金酒和味美思的风味融合得极好加上柳橙味酸甜可口但酒精度可不低喝几杯就该翩翩起舞了

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草莓酒（优的春日私酿第一話）

#優の春日私酿#第一話：草莓酒；

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蜂巢酒

你喝过甜甜蜜蜜的蜂巢酒吗？这是今年自家泡的蜂巢酒，割蜂巢、买米酒、整理蜂巢、泡酒都是咱们在家一手一脚弄的。泡上一个月，就可以喝了。隆冬时节，可以隔水加热。喝上一口，好甜蜜啊~接着，全身都暖呼呼的。都说蜂蜜有清热去火润肺的功效，但装着蜂蜜的“房子”蜂巢却是滋补之物。开头咱还不知道。上次去蜂园跟着养蜂人采蜜的时候，看着新鲜欲滴的蜂蜜浸满蜂房，不禁嚼了许多。浸满蜂蜜的蜂房真是比普通蜂蜜还甜，

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小酸枣酒

一个月前泡的酸枣酒，现在可以喝了。我没用高度的白酒泡，那样我估计只能闻闻味了。用了20几度的清酒泡的小酸枣酒，每次喝一小杯还是可以的哈。酸枣别看个头小小，但全身都是宝。除含钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素，维生素C含量也是所有水果中的佼佼者。《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。用小酸枣泡的酸枣酒，既能养肝暖心、益气健脾，还可以起到促进血液循环，使皮肤更具光泽，安神助眠

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夏日少年（调和酒）

对于姑娘酒鬼而言，好看又好喝才是王道~

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提子干牛油蛋糕

牛油味很重，很香的一款蛋糕，不过要小心哦，他的热量可不少呢，适可而止吧

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脆皮菠萝泡芙

因为单位举行首届美食沙龙，所以我做了这个参赛作品“菠萝泡芙”。

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法式天鹅泡芙｜一条视频

泡芙，或许很多人以为它就是一道零食，但事实上，泡芙在法国西点中占了很大的份量，各种泡芙搭成的泡芙塔，在法国传统婚礼中常常充当婚礼蛋糕，这是一种能让人感到幸福的甜点。西点培训师 Sarah 出品。

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奶油泡芙

奶油泡芙，一直是奶油爱好者的最爱，咬下去一口嘴里满满的奶油，感觉整个人都幸福起来了呢

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奶油泡芙 Profiterole

准备工作： 1.黄油切小块。 2.蛋液打散。 3.低筋面粉过筛。 4.裱花装好花嘴。 5.烤盘上铺油纸。

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草莓奶油泡芙

准备工作： 1.黄油切小块。 2.蛋液打散。 3.低筋面粉过筛。 4.裱花装好花嘴。 5.烤盘上铺油纸。

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卡仕达奶油馅泡芙

人生有很多期待，总有一种期待，是希望现在就能实现的。自从看了韩国电视剧《我的名字叫金三顺》后，那剧中三顺给旧情人做的订婚蛋糕——焦糖奶油泡芙塔，一道很传统的法式节日甜点，就深深的印在了脑海里，第一次发现婚礼蛋糕还可以用泡芙球层层叠叠的用焦糖把它们都粘起来，制成塔状。于是，我期待，哪一天也能做出的这样漂亮的焦糖奶油泡芙塔。终于下决心要实现这个期待——焦糖奶油泡芙塔。于是不亦乐乎的找方子，抄方子，按

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基础泡芙

泡芙是一种膨松的中间空洞的小点心，里面填有香甜的馅料。在我的记忆中，以前泡芙在国内并不流行，自从几家泡芙店火了以后，得益于广大西点店的纷纷效仿，泡芙现在绝对属于最热门的西点之一，到哪儿都离不了它的身影。泡芙的外皮有着酥脆的口感，只有在吃之前才会填上馅料。因为如果过早填入馅料，外皮会吸收馅料里的水分而变得湿软。正规的泡芙店，只有当你购买泡芙前，才在里面填上新鲜的馅料，使泡芙保持最佳的口感。目前市面

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酥皮泡芙

烘焙：烤箱中层，上下火，210度烤焙10-15分钟，待泡芙膨胀定型后，将温度降到180度，烤20-30分钟，直到泡芙表面黄褐色转载君之的配方

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闪电泡芙面糊（PH）

一直很喜欢吃泡芙，以前和朋友看完电影总会去爸爸泡芙买一颗。最近有看到christophe adam的eclair,小小的闪电泡芙能够如此的多彩百变。所以就尝试做了一下。配方来自于PH的大师糕点这本书, 只是闪电泡芙的面糊配方，内馅的话可以用卡仕达酱，然后加各种味道。

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无油泡芙

让泡芙膨胀起来的其中一样很重要的材料就是牛油了，少了牛油泡芙就很难成功了，那么无油脂系列就不能够做泡芙了吗？答案：可以，那样可以取代牛油的材料就是糯米粉。而且味道和口感都绝对不会输给真正的泡芙。可能比普通的泡芙更还吃，因为隔天吃也不会软绵绵的，还是一样脆和有弹性，真的不可思议。

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烘焙甜品饮料

蛋白椰蓉球

番石榴酒

酸梅酒