烘焙甜品饮料

法式豆浆蘑菇浓汤

下厨房:芹意版法式豆浆蘑菇浓汤
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酸奶豆浆饮

最初是在日本的某品牌芦荟酸奶的包装盒上看到的推荐食谱,食谱上建议该酸奶+成分无调整豆乳(就是纯豆浆啦)调成饮品,抱着试试看的态度做了一次,顿时觉得酸奶和豆浆一定是前世真爱,所以要和大家分享这款超简单又健康的饮品
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豆浆发糕

豆浆营养价值很高,豆渣也是宝。但是很多人不能接受直接吃豆渣。早上做了豆浆,突发奇想得用了现有的材料用了发糕,味道也是蛮好滴。
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豆浆risotto

之前在mio吃到了一份甘草藏红花risotto大获启发,看着金灿灿的risotto想着如果用豆浆做一个纯白的risotto会不会也很有趣呢
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豆浆渣丸子

早上用豆浆机磨的豆浆控出来的豆浆渣扔了也可惜,做成丸子也很不错。
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豆浆戚风

中岛志保的戚风蛋糕。 其实这是第一次做戚风非常成功,原料都纯天然很健康,且不浪费材料,我也都按原书配方从日本代购过来,给爸妈吃起来也放心了许多。
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百利甜焦糖布丁

加入了百利甜的焦糖布丁,另有一番风味。
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水果鲜奶布丁

滑溜香甜,看着就想吃!
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小岛老师的焦糖布丁

这次做的是小岛老师的焦糖布丁,小岛老师的方子自然是极好的。做出来的布丁很好吃,口感很嫩很滑。焦糖与香草的搭配,做出来的口味柔和且感觉高级。烘焙特点就是低温慢蒸,火候不要太大。上方子啦~~ 烘焙:150度下层40分钟左右
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栗香奶酪布丁

冬天最幸福的事情就是吃热乎乎的栗子!! 这款布丁里加了栗子,和焦糖的味道融合成了奇妙的组合,布丁本身不太像布丁,很厚重,有奶酪的甜香,而且布丁本身不甜,一定要把底部焦糖和栗子翻上来一起吃! 方子量我做出来是大个儿布丁杯两只~
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懒人版超简单彩虹布丁

只用熊仔软糖与QQ糖做出的彩虹布丁! 虽然有伪布丁的嫌疑,但是方便又好做,夏日午后,与姐妹们来上一杯,甚是惬意啊!
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小山布丁

这款布丁口感非常美妙,香滑细腻配着焦糖吃或是单吃都很享受,方子里中淡奶油的用量较大比起其他只用牛奶的方子来讲奶香味更浓,口感更顺滑也更加醇香,强烈建议还没做的朋友要尽快试一下,我相信你一定会爱上它的。
布丁 69691 浏览

黄桃免烤布丁

这道甜品,味道很美好,推荐给大家。以前做过奇异果布丁、芒果布丁、还做过卡仕达布丁,味道都各有不同。每个都有惊喜,在甜品中我一直都偏爱布丁,那半凝固的状态很让我着迷。还有上面厚厚的一层果泥,更是味道出众。 我一共用了七瓣黄桃,做了两份长方形的布丁,和两份小奶瓶的布丁。因为怕一片吉利丁不够力度,所以加了半片。另外的半片放在黄桃泥中了。 在这个水果价格爆炸的年代,另外选择罐头也是一种办法。
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土耳其米布丁

跟下厨房里的米布丁不大一样,这一款还是偏向法式布丁的做法。而米也是增加口感的辅料。比起法式布丁,它大概就简单在不用烧焦糖吧(笑)。方子出自Amanda桑。
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芒果焦糖布丁

喜欢布丁的滑嫩,喜欢焦糖微微焦苦的甜蜜,还有它们绝配般的搭档——焦糖布丁。当然,还有焦糖布丁简单而不易失败的做法。 焦糖布丁已经这般惹人爱了,芒果焦糖布丁那就是更加迷人的。有了焦糖、布丁,还有芒果,在这盛夏,这么迷人的甜点怎么能拒绝呢。
布丁 21825 浏览

椰浆抹茶布丁

超级快手而又美味的小布丁来啦!抹茶控椰子控不要错过哦~
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小山奶酪布丁

小山奶酪布丁,是布丁的杰出代表,轻柔嫩滑,奶香如丝,与浓缩厚重的法式布丁不同。
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西瓜布丁

热热的夏天,是不是想来点不一样的? 吃惯了一般口味的甜品,有没有试过,把冰冰的西瓜和香滑的布丁结合在一起呢? 这就是我们今天的新品——西瓜布丁!!
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小山布丁

小山布丁~~ 经典保留配方~~ 他的这个布丁真是绝了 太对我的胃口了 一直喜欢那种很Q 很凉飕飕的布丁 但是这款布丁 完全打破了固有的观念 趁热吃 带着流质 没有那么Q 却很滑爽入口即化 ----- 图片拍摄(2011-02-18 19:03:57) 现在看来,组织还不够细腻~表面也不够平整 后来在做的时候,在搅拌方面更加轻柔
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香草布丁

网上有很多布丁的方子,所以布丁不再神奇。如何做得好吃,除了用量以外,温度的控制也很重要。这次用的是饭岛奈美的方子。可能也是之前做的次数多了熟练了,竟觉得这么简单就可以做出这么美味的布丁。(以下用量100毫升的布丁杯可以做5个)
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