口味特色

清蒸大黄鱼

今天试着做条大黄鱼,方法还是清蒸,对于这类海鱼还是清淡点才能吃出鲜味来。
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香煎黄金土豆

#香煎黄金土豆# 取名“香煎黄金土豆”是为了有别于不去皮的“香煎脆皮土豆“ 菜品特色: 以最简单、家常、便宜的食材做成高颜值菜肴。 成色金黄,红里透黄,故名曰“~黄金土豆” 口感外焦香、里嫩软而香辣饱满! 配酒或作为前菜或甚至直接作为主食……! 在我的家宴中,其每每为最受落而供不应求、令来客赞不绝口之菜品之一!
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香煎多春鱼及清洗

鱼腹内“黑衣” 包括海鱼、河鱼,其腹内两侧壁都有一层薄的黑色膜衣,是鱼体中最腥、泥土味较浓的部位,而且含有大量的组胺、类脂质、溶菌酶等物质。组胺进入体内会引起恶心、呕吐、腹痛等症。而且这层黑膜也是各种有害物质的汇集处,是被细菌、农药、水质中的脏物等有毒成分长期污染而成的,食之对身体有害。因此,剖鱼后要刮掉“黑衣”。通常在外面吃多春鱼,为了保留鱼籽都未能剖开鱼肚子来清洗,以下的这个方法是我经过多年总
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烤鱿鱼须(烤箱版)

健康又美味的烤鱿鱼须
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孩子爱吃的红烧狮子头

孩子一直念叨着吃狮子头,呵呵那就开始做吧???
红烧 19383 浏览

土豆版糖醋里脊

第一次做荤菜,从来拿不了刀动肉,今天突破了,虽然第一次做,但还是很成功,吃自己做的美食,很开心!
糖醋 83210 浏览

麻辣猪肉

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烤青团--蛋黄青团与肉松小贝合体

都说魔都人会玩又会吃,那边还在排队蛋黄肉松青团和肉松小贝,这边又有了新晋网红烤青团。 青团居然还可以烤?集咸蛋黄青团和肉松小贝的合体!这个组合简直不能更魔性了,不红也得红啊!长得像个青团,捏起来却很酥软,其实外皮就是麻薯。不想排队就自己做呗! 咸蛋黄+肉松+海苔+芝麻的内馅,沙沙的口感带着咸蛋黄的颗粒,完全不会油。改变传统青团用艾叶的制作,烤青团用了大麦若叶,比起青团我更喜欢这一款,吃多了也不会腻
烤箱菜 70899 浏览

宝宝辅食:奶香玉米饼-12M+

微信公众号:窝小芽 公众号ID:babycooking 个人微信号:woxiaoya1 每日更新宝宝营养及烘焙食谱 谢谢你喜欢小芽的食谱,欢迎分享和转发哦,谢谢 超级简单,看上去很像松饼哈 玉米面、鸡蛋、奶搞定 简单又营养 玉米是粗粮 作为宝宝偶尔的辅食调剂好吃又健康 摊饼无需加油 成品非常玉米清香浓郁 适合宝宝年龄:12个月以上 难度:易 用具:筷子、碗、平底锅、锅铲 小芽营养问答 玉米是世界公
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清蒸金边鲳

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奥尔良烤排骨

排骨这么吃简直太美味啦!还省事儿到爆,不用刷锅,不用擦烤箱,甚至筷子都可以省掉,直接用手拿着吃才过瘾,舔完手指,意犹未尽!
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小葱香煎豆腐

蛮喜欢豆腐的,配合着小葱煎,又香又好吃,简单的食材比较适合懒人啦,大家快来试试吧。
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盐烤虾

夏天不想洗锅,无法忍受油烟! 又不愿意天天白灼虾?那就换换口味~试试盐烤虾呗~ 省心省事快手方便还好吃!!~我们家孕妇还是很喜欢哒~ 吃的时候挤点柠檬汁~很清新的味道,特别适合夏天! 请注意哦,使用粗盐比较好! 食用的时候,抖掉盐,手剥壳哈~ ^ 不然说太咸的话我不负责的哦~
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红烧鲈鱼

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健康少油零失败烤箱版薯条

家里小孩特别爱吃薯条,又怕外面的太油,所以自己想着做一份健康的薯条,网上查找了一些食谱,最终选择了这个最简易版,没成想做出来的薯条外焦里嫩,还不错哟!
烤箱 52070 浏览

蒜蓉蒸粉丝

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肯德基奥尔良烤翅

第一次奥尔良烤翅,别人给的奥尔良烤翅料,还是不错的,成功!
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一锅卤肉

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香菇炒鸡(辣)

本来准备做香菇蒸鸡,男票指定想吃辣的,就改了做法。
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