口味特色-一米美食

懒人版微波炉烤鸡翅

继续懒人路线！微波炉5分钟就能吃上烤鸡翅是不是很诱人呀！心动了吧！哈哈，那快行动吧

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微波高蛋白加餐

肚子饿的时候快手加餐，微波炉比烤箱方便。图片里我用超市直接买的Egg beater，加了一点色素的，其实全是蛋白没有蛋黄。因为蛋白没有味道，脱脂鸡胸肉我买的是含盐的，用于调味。可以用任何可调味的高蛋白肉类食品代替，比如含盐的脱脂吞拿鱼罐头，低碳水的火腿肠等。

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微波炉荷包蛋

早餐佳品。当年在电视上看到的做法。半碗水，一个蛋，一个可受热的小碗，微波45秒到1分钟左右即可。如果在处理过程中无手抖，无破坏，受热均匀，就会和我做的这个一样的可爱得圆滚滚啦~\(≧▽≦)/~

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微波鸡翅

一直觉得微波炉只有热剩饭菜的功能，某天有个微波达人告诉我她几乎可以用微波炉烧所有的菜，除了煲汤，俺吃惊不小。赶紧学了几招，用着用着也越发熟练了，发现如果掌握方法，微波烧菜也是确实可行的，而且时间特快，值得推荐。

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零基础微波炉蛋挞

外面卖的蛋挞好贵，所以材料一够，就在家动手做起，没有烤箱的朋友，可以用微波炉，记得一定要看小贴士噢！

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微波炉煎蛋

早餐无比重要，这个大家都知道，同时对于对于一个懒人来说，一切都是越不麻烦越好，于是有了这个微波炉煎蛋^_^有了这个想法就在下厨房上找菜谱，结果居然没找到(o_o)难道是我太懒一般人都不这样做{(-_-)}好吧，就随便打了个蛋放进去，居然成功了^^人人可以上手，一分钟内搞定的快手煎蛋～

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微波版红烧肉

肉有肉的富贵，菜有菜的风雅。肉难以附庸菜的风雅，菜也无法装扮肉的富贵。今天做一道微波红烧肉，不加其它辅料，充分发挥肉自身的营养和美味也不失为一种纯粹之美。

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没想到第一次分享在这里的是这个东东,但是方便又好吃啊。迫不及待就写上了，时差党的厨房也有春天啦。每次想到暑假回国时在宵夜大排档吃的各种烧烤，马上回家的心都有了><那天看到各种生蚝上市了，灵机一动，觉得烤箱或许也可以作出香喷喷的烤生蚝哦。成品真是太!好!吃!了!是啦，照片是很难看，因为只能在被哄抢之前快手地抓拍，一下子就被消灭了。事后偷偷地想，如果法国人知道我这样“糟蹋”他们的新鲜生蚝不知道会有神马

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自制面包糠（烤箱版）

之前看到网上有人用平底锅加热的方法来制作面包糠，但是这对于我这种对火候掌握的不是很好的人来说，出品就是焦焦的，但是用烤箱就能很好的解决这个问题了。

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美味锡纸花甲螺（烤箱版）

我们这边四月份是花甲螺的季节，螺肥大。又便宜，现在价格五六块一斤。平时这个做法是烧烤的时候碳烤的。为了平时也能吃到。就搞了次烤箱版的。时间要比较久。而且个人觉得碳烤出来的味道比较好些。嘿嘿。个人看法。这个方子也可以用在碳烤。直接放烤架上就行了。碳上烤二十分钟左右待锡纸膨胀就可以吃了。

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(烤箱版)牙签烤肉

以前在大街上看到很多烧烤摊有牙签肉，可是很担心食品安全问题和卫不卫生的问题，一直不敢吃，然后我就自己天天琢磨自己做！成本低，又卫视，而且还可以长知识烤箱烤的牙签肉不会存在什么碳中毒，灰尘多的问题，干净，卫生，外焦里嫩，烤的过程闻到那个香味，就咽口水了。

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烤箱烤鱼

1斤左右的，因为太大烤箱不好放。买生鱼好点，鱼骨少。

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烤箱温度校准

烤箱温度不准是困扰好多同学的问题，不要以为放个温度计在烤箱里就能解决，空烤和放面糊进去烤的温度是不一样的，而且烤箱温度计升温奇慢，戚风都烤好了，温度计还在加温呢～前阵子烤箱坏了，没法调温，自己买了个温控器回来换上，顺便把温度调整了一下，重新标注好，妈妈用也不要担心我的饼干烤糊了，感觉棒棒哒！觉得自己烤箱温度不准的同学我推荐你们都来调一调啊，调准以后烤戚风烤吐司烤饼干简直各种放心各种爽～记得调完

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盐焗鸡（烤箱版）

正宗的盐焗鸡做法是把几斤的粗盐炒热，用沙锅装起炒热的粗盐淹没整只鸡，然后慢火焗熟的。现今很多聪明的吃货利用各种神器也可以做出美味的盐焗鸡，例如，电饭煲，微波炉，烤箱等等，省了不少功夫啊，而且不用浪费几斤盐！喜欢的朋友可以试试，味道很赞的！

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烤箱版烤香蕉

继上次用烤箱烤苹果结果大获成功以后今天又尝试用烤箱烤香蕉烤出来的香蕉软糯香甜，没牙的小孩和老奶奶吃都没问题再加一些诸如果酱、杏仁片、巴旦木等喜欢的佐料是非常美味低卡的下午茶之选

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