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鸭 鸭肉 老鸭 鸭胗 鸭血 鸭掌 鸭翅 鸭舌 鸭肠 鸭脖 鸭肝
红烧鸭腿

红烧鸭腿

2个人的晚餐其实很简单，买2只冻鸭腿2只鸭爪，洗洗干净就可以开烧了，而且冻鸭腿虽然不是新鲜的，偶尔吃吃也很不错，没有腥味，另外味道烧重点，就已经很美味了
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舌尖上的三杯鸭〜

舌尖上的三杯鸭〜

三杯鸭，一杯酱油，一杯酒，一杯油！给母亲的小小心意〜
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啤酒鸭

啤酒鸭

夏令食鸭，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不良影响。 啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客喜爱的菜肴。
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炒鸭肉

炒鸭肉

我是辣椒控啊。~~~~(>_<)~~~~
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竹笋老鸭煲＆鸭血粉丝汤

竹笋老鸭煲＆鸭血粉丝汤

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盐水鸭腿

盐水鸭腿

试过网上很多方子，这是按照兰姨的方子做的。最接近南京当地的口感了。
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盐水桂花鸭

盐水桂花鸭

盐水鸭一年四季均可制作，但以每年中秋前后的色味最佳，因为此时桂花盛开飘香，故也美名日为桂花鸭。盐水桂花鸭皮肥骨香，色泽油润，肉嫩鲜香，食而不腻、具有香、鲜、嫩的特点，令人久食不厌。
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鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤

记得上初中时每天放学后都会与女朋友同去一家小店吃鸭血粉丝汤，毕业后，那家店拆迁，与女朋友也分手，再也没有去吃过。现在自己学会了这道鸭血粉丝汤，教给大家，以此纪念这段感情。
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本帮酱鸭腿翅

本帮酱鸭腿翅

浓油赤酱的本帮料理，让你想起上海的味道
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正宗芷江鸭

正宗芷江鸭

国庆特刊:  在湘西芷江侗族自治县的小山沟里，体验了最正宗的芷江鸭，柴火、大锅、游水鸭，简单的烹调，惊艳的味道！
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青椒炒鸭肉

青椒炒鸭肉

鸭肉不仅富含蛋白质，而且由于其属水禽，还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，应该为夏季饮食的首选食材。 今天上传一道非常家常的小炒——青椒炒鸭肉，青椒最好选用稍微辣、皮薄的那种，做出来后口感好，味道足，很下饭。
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自制盐水鸭腿

自制盐水鸭腿

盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。也是江南人夏天餐桌上不可或缺的时令佳肴。
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姜爆仔鸭

姜爆仔鸭

仔姜上市的季节，有什么比姜爆仔鸭更能引起你的食欲
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香芋焖鸭

香芋焖鸭

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蜜汁烤鸭腿

蜜汁烤鸭腿

鸭肉是适合夏季首选的肉菜，鸭肉营养丰富，特别适宜夏季食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。
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柠檬鸭/酸梅鸭

柠檬鸭/酸梅鸭

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土豆鸭

土豆鸭

鸭肉有清热，排毒，滋阴，增强免疫力，补肺，润燥，健脾，养颜的作用，蛋白质含量高，有丰富的钙，磷，铁和多种维生素䓁营养成份，秋冬季节到来，懂得养生的人们经常会煲一锅老鸭汤来喝，营养美味，强身又健体！我今天做的土豆鸭，味道也不错哦！
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卤鸭（鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌）

卤鸭（鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌）

之前买过的鸭脖啥的虽然还觉得不错，但总觉得新鲜度不够，而且还超级辣。之后在market看到有卖这些的，就赶紧拿下回来自己研究。大学时候，可是最爱啃鸭脖的哦
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老鸭粉丝汤

老鸭粉丝汤

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看四川人怎么吃鸭肉—— 揭秘“味道超级霸道、麻辣鲜香、重口味”的私房【麻辣鸭子】做法

看四川人怎么吃鸭肉—— 揭秘“味道超级霸道、麻辣鲜香、重口味”的私房【麻辣鸭子】做法

各位好朋友在家试试咱这道私房【川味麻辣鸭子】，一定令你一吃难忘！
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