猪-一米美食

芝麻油猪肝汤

上大学那会从湖南卫视‘百科全说’是哪个学来的，说能促进血液循环、舒活血块，于是每次姨妈大人光临都会自己做这个猪肝汤，趁热吃完经痛都会减轻，还可帮助排血，个人觉得还是管点用的，哈~

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番茄猪肝汤

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泡椒猪肝

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葱爆猪肝

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。

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胡萝卜猪肝面

这次我做了胡萝卜猪肝面，面条里加了胡萝卜泥，不仅使面条的颜色更好看了，也起到了补肝明目的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入人体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%会变成明目的维生素A。而猪肝中也含有丰富的维生素A。所以这样的荤素搭配既美味又有了必须要的营养！

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卤猪肝

猪肝除了含有较丰富的蛋白质外，还含有较多的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。经常给宝宝按量补充点猪肝可以保护眼睛，预防缺铁性贫血、口角炎等症。但毕竟，猪肝含有大量胆固醇，一旦多了，可能会造成体内胆固醇含量升高，以至于使成年后发生心脑血管疾病的危险增加。因此，孩子添加肝类辅食一定要限量。专家建议：三岁以下的孩子每月选用猪肝75克(一两半)，或鸡肝50克(一两)、羊肝25克(半两)，做

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枸杞叶猪肝汤

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猪肝炒大蒜

猪肝炒大蒜，本人很懒。呵呵

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猪肝瘦肉粥（辅食）

宝宝六个月左右就正是缺铁的时候，所以这个阶段可以给他多煮点肝脏类的食物，这是其中一样辅食，猪肝硬可以不给宝宝吃，如果想给他吃，就得剁碎了才好！

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菠菜猪肝汤

菠菜和猪肝应该是很佳的搭配，菠菜中富含丰富的维生素C，胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。而猪肝里面富含丰富的铁质、维生素A，是补血和明目的佳品。两者加在一起有极高的补血的价值。还可以促进人体的新陈代谢，有利于青少年的生长发育。

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玉米番茄猪肝汤

天冷，喝汤。今天这款属于比较清爽的汤，并且花费时间也不多。玉米有降脂功效，其中含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。而猪肝中含有丰富的维生素A对眼睛有好处，含有的维生素B2则被称为“皮肤的维生素”。清爽解腻、降脂明目的汤。

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猪肝生菜粥

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砂锅干烧排骨

样子丑了点儿，别嫌弃呀。

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肥肠炒四季豆

在餐馆里吃到的，之前没吃过这种搭配的，一吃超棒！四季豆微甜肥肠香糯，做法也简单总之推荐~~

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黄瓜炒猪肝

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温州猪脏粉

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肉皮小炒

胶原蛋白是皮肤进补的首选，冬季天气干燥皮肤容易缺水也是皱纹最容易滋生的季节，天气干燥时除了用一些保温性好的护肤品外，也可以适当多补充一些胶原蛋白多的食物增加细胞的储水功能让皮肤始终保持湿润的状态。我家冰箱里总是会有一小包猪皮，买回的肉剔下的皮慢慢攒着足够多时，做肉皮冻或是肉皮小炒都很好吃，做个精打细算的小主妇不仅过了嘴瘾还顺便美容哈。

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青椒炒猪肚

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红烧猪肚

打小就爱吃猪肚、猪肺、猪腰、猪肠这些被誉为“猪下水”之类的东东。小时候每到过年的时候，妈妈都会买一只猪头，还有包括猪肚、猪肺、猪腰、猪肠等这类附件，用一个大锅分别卤制，整个屋子里香气四溢。卤好后我首先要去啃一块猪头肉骨，然后这种那样的都撕下一小块尝尝。到了吃饭时间，妈妈将卤制好的东东切成小片装盘，再蘸着妈妈调制的蘸汁，那香美滋味永远也不会忘~~~口水ing

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麻辣猪血烧豆腐

麻辣味的，川菜。味道嘛嘛的。其实是很多年前跟一个贵州的朋友学的(*^__^*) 嘻嘻……

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