腌咸制品-一米美食

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萝卜干梅菜炒饭

游历过黔东南，体验了当地的美食后，便对梅干菜和萝卜干钟爱不已！泡发过的梅干菜香味浓郁，与萝卜干的咸香甘甜完美融合，鲜美可口！！

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萝卜干肉末炒蛋

这萝卜干炒蛋用了鸭蛋，听老爹讲，鸭蛋更好吃，特别是青皮鸭蛋，还对治疗咽喉炎有疗效。这道菜炒起来就是散散的，我总想把他炒得漂亮一些，但加了太多料总凝固不起来，散就散吧，散散的拌粥吃才下饭。

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萝卜干排骨糯米饭

大冷天的，就想吃上一碗暖暖的糯米饭，充满正能量，特别抗得住饥饿和寒冷。平时家里最常做的便是豌豆糯米饭，用的是腊肉。油亮油亮的，可香了，我一个人吃好几碗。我的外公也很喜欢吃豌豆糯米饭，他的吃法很特别，是要在米饭上撒一些花椒末的。想吃的时候，家里没有腊肉，只有几大袋排骨。想想排骨糯米也是很搭的。排骨还是用的是我喜欢的前小排，它有着我喜欢的脆骨。没有用豌豆，用了萝卜干，跟之前的那道芽菜萝卜蒸排骨

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萝卜干炒毛豆

儿子告诉我这次期末考试的作文题目是《舌尖上的痴情》，他写了最爱妈妈的家常味。我不无得意地说：“我那两把刷子，给你写篇作文肯定绰绰有余。”他说：“可惜我肚子里货不多，不然还可以写得好一点。” 然后他又说：“明年高考考完，有两个半月的暑假，我打算向你学厨艺。” 我“哦”了一声，不咸不淡。中午在做萝卜干炒毛豆的时候心里老在寻思：这大男孩子学厨艺是好事还是坏事啊！？

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