腌咸制品

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清炒萝卜干

清炒萝卜干

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萝卜干辣酱

萝卜干辣酱

有一次在酒店吃完饭，结账时说不要发票就可以换瓶辣椒酱，反正我又不要报销什么也就换了一瓶，回家晚上煮面，配了点吃，真的不错，辣椒比较多，占了一半的量，另一半就是剁碎了的萝卜干和大蒜。如果是拌面，当蘸酱吃还好，可是早上果爸喝稀饭吃就辣了，而且对胃也不好，菊花也受不了啊。所以我就想着改良一下，按照自己的喜好来，没有什么窍门，就是随心的一次，还不错，后来越做越顺，也就习惯了，第一次做的一大罐没两天就做成南
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杭椒黄豆嘴儿炒萝卜干

杭椒黄豆嘴儿炒萝卜干

早餐我们通常搭配一些咸菜来吃，咸菜含有亚硝酸盐，多吃无益。我们作为家庭主妇，要为家人的健康考虑，做一些美味可口的小菜来佐粥，其实是件很容易的事情。这道菜吃起来非常开胃，因为是素菜，非常适合夏天来吃，就是在冰箱冷藏以后拿出来立即吃，口感也是好的不得了，非常清爽，萝卜干嚼起来很有韧性。
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萝卜干炒鸡蛋

萝卜干炒鸡蛋

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鸡丁萝卜干

鸡丁萝卜干

有时候怕油烟懒得动锅灶时，也就偷懒用微波炉做菜。
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毛豆炒萝卜干

毛豆炒萝卜干

毛豆软糯，萝卜干脆韧，搭配白饭稀粥均可！
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萝卜干炒毛豆

萝卜干炒毛豆

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萝卜干炒毛豆

萝卜干炒毛豆

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干锅萝卜干杏鲍菇

干锅萝卜干杏鲍菇

原来以为干锅的菜肴做起来是很复杂的，后来看到很多博友的作品，才知道原来干锅XXX其实很简单。干锅菜是相对于火锅而得名，火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料，而干锅菜汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用，可根据不同的主料配以不同的辅料，起到口感互补的作用，只要你能想到的，其实什么都可以放进干锅里，翻炒至令人直流口水就大功告成。干锅菜一般以麻辣口味为主，北方冬季比较干燥，怕上火不敢经常吃麻辣口味的食物，
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萝卜干炒腊肉

萝卜干炒腊肉

周末在家拍了几张菜品的照片，闲着没事儿准备倒腾到电脑上，卡插进去先浏览了一下，发现里面有好多空的文件夹，心想着前段时间把相机借给同事用过，里面的文件没有删完，于是回头对LG说句这些没用了可以删了，没等LG回过神来，我已经很麻利地将文件删除了。这一删不要紧，删完了才发现我的照片还没倒了，唉，我手真是欠，从卡上删除的东西不在垃圾箱，想恢复都没办法，于是只好求助于LG，肯求他帮我找回来，呵呵，还好最后从
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萝卜干鸡蛋

萝卜干鸡蛋

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萝卜干拌黄豆

萝卜干拌黄豆

清爽开胃的佐粥小菜
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萝卜干炒腊肉

萝卜干炒腊肉

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萝卜干毛豆炒饭

萝卜干毛豆炒饭

毛豆大家都不陌生吧，水煮毛豆一直是夏季街头大排档的招牌之一。问个问题先：毛豆与黄豆有啥关系？恕我无知，直到前几天和老妈聊天时我才知道，原来毛豆就是年轻时的黄豆，黄豆就是年老时的毛豆，真是出乎意料！老妈对我的无知也倍感惊诧，说像我这样的应该送到农村去煅炼。饿的神啊，偶不服气啊，马上考问了老哥、老公、身边的同事…… 结果呢，嘿嘿，天下乌鸦一般黑。
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下饭快手菜-萝卜干鸡蛋饼

下饭快手菜-萝卜干鸡蛋饼

快手菜 可以干掉2碗饭 还可以搞创意
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青萝卜干炒肉丁

青萝卜干炒肉丁

肉炒萝卜干是最下饭的吃法了，堪称经典啊！！！！！！！保留菜哈：）
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猪油渣炒萝卜干

猪油渣炒萝卜干

小菜，很不错，不管是配米饭还是粥品，一样的美味！ 用的猪油渣，更是增添风味啊，哈哈！买的上肉，切了一点肉的跟萝卜干一起炒，炒出来香极了，很快配着米饭消灭干净了！
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萝卜干煎蛋

萝卜干煎蛋

［萝卜干煎蛋］是潮汕地区美食。之前去潮汕餐馆吃过这道菜，卖的很贵！其实这道菜成本合起来不到五元：萝卜干花了8毛钱，鸡蛋三个每个八毛钱，一共2.4元钱，香葱2元钱买了一大把，只用了一根，加起来总共4元，好便宜啊！ 经典晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。 加入萝卜干的鸡蛋,煎好后吃起来脆脆
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咸萝卜干炒鸡蛋

咸萝卜干炒鸡蛋

萝卜不仅可是煮汤吃，炒着吃，还可以切条晒成萝卜干，用盐腌制数十天后，取出与鸡蛋炒，可是一道下饭的好菜噢^_^
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培根炒饭

培根炒饭

这是南湖味道粥城的黄金炒饭的改版，有了萝卜干的加入，和看不见的鸡蛋，在口感上，多了好几个层次，感觉有内涵多了。真的很好吃。当然萝卜干控才会喜欢。
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