口味

糖醋猪手

本人不喜欢吃太肥的肉,所以选了猪手,猪手瘦肉较多。糖醋猪手偶尔吃吃也挺开胃的,特别是拌入汤汁淋饭都可以吃上两碗饭呢。
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糖醋风琴土豆

不多说,就是好吃!????
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糖醋马鲛鱼!

第一次尝试马鲛鱼做酸甜口味的,味道还真的不错,因为有伙伴们要求马鲛鱼的做法,那我事先也没拍过程图,只好用文字解释了,喜欢的可以试试,这样的做法适合做所有鱼类,供参考!
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糖醋藠头

在夏天来临之际,做一点酸甜适中、脆嫩、开胃爽口的糖醋藠头来下稀饭,是一个不错的选择哦。
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糖醋蒜

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#爱的味道#糖醋小排

糖醋小排绝对可以打开宝贝的味蕾。妈妈在烹饪的时候要掌握好火候,让肉质更加香美的同时还要符合宝宝好咀嚼的要求。这到菜妈妈制作方法非常简单,妈妈们可以尝试发明创造哦!
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糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼,老公做的,我负责上传做法,老公说这是叶氏糖醋鲤鱼,哈哈,献丑了!~
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糖醋鸡米花

今天我们来做糖醋鸡米花。 这是一道鸡米花和糖醋里脊的结合体,哈哈哈 糖醋里脊的缺点是有时候硬硬的,大人吃起来都费劲。因为猪肉比较难熟,所以里脊在炸制的时候粘得是淀粉,甚至面粉,这样口感会比较硬硬的。但是鸡肉易熟,鸡米花粘得是面包糠,口感非常酥软,很适合小朋友。
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无油糖醋小排

糖醋的味道很难掌握,但把握好度就可以做的很好。糖醋排骨不需要油炸也可以很好吃。
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糖醋豆腐(自创版)

吃过糖醋鱼,吃过煎豆腐,嘿嘿!合并一下味道也很好,下饭,适合不吃辣的人们。
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糖醋腊鱼

过年腌制的腊鱼,不想直接蒸着吃,那就糖醋吧
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糖醋香煎豆腐条

食素日——糖醋香煎豆腐条 素食并不是只能平淡单调,它也可以让人垂涎欲滴、欲罢不能。川味糖醋排骨一直以来是我的最爱,酸酸甜甜中略带一丝辣味,丰富的层次能让每一颗味蕾都为之兴奋。然而,当豆腐取代了排骨的位置,这道菜反而升华了。豆腐条金黄而酥脆的皮,洁白而充满汁水的心,包裹在浓郁的糖醋汁里,若是再配上清新爽口的黄瓜丝,那种美好的感觉难以言表,只是觉得所有感官都在交织、碰撞。
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糖醋拌萝卜

一只红萝卜削皮炖肉,红皮不忍扔掉,拌一盘菜又太少,切半个心里美切丝同拌,秀色可餐。拌糖醋菜顺序必须是:盐、糖腌制入味后加醋拌匀,最后麻油。如醋放早,醋酸与盐分子小,先进入植物细胞,糖则入不了味,拌菜又咸又酸。如麻油放早,麻油包裹蔬菜,水溶性调味料无法渗入,萝卜寡淡无味。犯个职业病。。。
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鲁菜10()糖醋鲤鱼《》

糖醋鲤鱼是山东省经典的汉族名菜之一,属于鲁菜系。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——泺口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。 济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。黄河鲤鱼的肉味纯正,鲜嫩肥美,《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。
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糖醋鹌鹑蛋

一道非常迎合小孩子口味的菜品,颜色鲜明,口感酸甜,引发食欲。 贴士: ①找一个大盘子加上淀粉,你只需晃动盘子就好了,类似滚元宵,淀粉会均匀的滚满鹌鹑蛋 ②只要控干水分,上一条可以省略 ③滚淀粉不是虎皮的做法喔,只是为了让蛋皮干燥无水分,防止炸得时候到处崩油 ④油温不要太高,鹌鹑蛋会裂开 ⑤糖醋汁没有标注具体量,因为众!口!难!调!只要凭个人喜爱的口感调就好了是吧
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糖醋龙利鱼

龙利鱼没有刺特别好操作,买几片放在冰箱想吃的时候拿出来做一下,怎么样都好吃。今天做的这个糖醋龙利鱼是用煎制的办法,也可以大火油炸,做出来酸酸甜甜的特别好吃,老少皆宜〜
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糖醋鸭

用料简单,糖醋鸭的做法和豉油鸡的做法一样
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鲁菜01《糖醋里脊》

糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。
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咖喱土豆包

热乎乎的松软包子,一口咬下去是满满的咖喱土豆馅,少油素食,饱腹又健康。 ※本人新手,下面的方法步骤都是总结网上各家得来的,如果有错误或不准确的地方望指出,谢谢^^ P.S 包子没褶是因为……LZ还没学会包有褶的包子=_=
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蒜香莴笋尖

这是媳妇儿特别喜欢吃的蒜香系列,清淡,可口。
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