口味-一米美食

鱼香凤爪

鸟儿很喜欢啃鸡爪，为了美味哪管得了吃相呀~好在都是在家边看电视边啃，没人瞅见，嘿嘿~今天给大家上的是鱼香凤爪，相当美味哟！一大盘全部啃光光，吃得嘴里都有点伤痕累累了，罪过哟~

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鱼香土豆

四川菜的“鱼香”，并不是来自“鱼”，而是糖、醋、酱油、豆瓣酱等等调味品调制而成，具有咸、酸、甜的味道；而粤菜的“鱼香”确实是来自鱼，不过是“咸鱼”罢了。川式的鱼香土豆，不只颜色诱人，味道也是一流的，还特别下饭。

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鱼香豆角

人民像烧鱼一样做很多的菜，这样的方法做出来的菜，笼统的被称为“鱼香菜”。它们都有咸鲜甜的特性，很下饭。一般做的时候都会用到辣椒，酱油，白糖，姜蒜，葱等来调味。鱼香，也是川菜系里极传统重要的味型之一！

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鱼香豆腐

随手做了碗家常菜，没想到收到一位资深吃货的好评。我突然感觉穿越了，好像成了古时蜀地的一位农妇，家里没啥可以待客的，只好花点巧心思。

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鱼香菜心

菜心又名油菜、青菜，为十字科花科植物油菜的嫩茎叶。主要成分有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、叶绿素、维生素C等。其中，叶绿素的含量极为丰富。油菜心味辛、性温，具有散血消肿功效。含钙、磷、铁外，还含有胡萝卜素和丰富的维生素C。此菜系以嫩油菜心为主料，佐以多种辅料烹制而成。成菜后，菜心脆嫩，色泽酱红，咸甜酸辣兼备，葱姜蒜香浓郁。适宜：虚劳怔忡、食欲不振的和脾胃虚弱的青年人食用。

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鱼香木耳海带

经常上网的MM会发现有如下症状：面色发黄、皮肤较干、雀斑多了、眼睛容易引起干眼症等眼疾。这些都会影响众位MM的光辉形象。都是辐射惹得祸。胡萝卜里含有大量的胡萝卜素及维生素A对防治干眼症也很大的作用。多食用一些胡萝卜、海带、木耳、瘦肉、等富含维生素A、C和蛋白质的食物,以利于调节人体电磁场紊乱状态,加强肌体抵抗电磁辐射的能力海带和黑木耳是典型的黑色蔬菜，多吃健康！黑木耳的最大优势在于可以帮助排出

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上周末，俺和公司的几位同事及其各位家属，一路跋涉，又是大巴，又是游船，到大连的广鹿岛来了个亲海活动。一路上很是疲惫，可是刚到岛上吃过午饭，看着蓝蓝的海水和细细的沙滩，俺还是忍不住，去海里游泳了。学游泳的时间不短了，可能是俺天生没有运动天赋，一直被某人鄙视俺的动作不协调，不过俺还是能游起来的。一进到海水里，俺就开始兴奋，脚下的沙滩好软好细，把头埋进海水里能依稀看到沙滩、小贝壳和稀落的海藻，自由自在地

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鱼香嫩豆腐

夏天买豆腐要特别注意。因为天气炎热，小摊上的豆腐摆了一天，又没有冷藏设施，很容易发酸发臭的。因此最好是在商场有冷藏设施的摊位上买，或是上午的时侯去菜摊上买回来，盖上保鲜膜放冰箱冷藏。---圆猪猪

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鱼香肉末茄子煲

鱼香汁还剩一点，来个肉末茄子煲吧！前两天看到下厨房里厨友说茄子过油以后可以保存紫色，感觉自己做的还不够好呢。

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鱼香豆腐

为什么叫鱼香豆腐呢？八大菜系中的川菜以调味著称：一菜一格，百菜百格。就是指用三椒（辣椒、花椒、胡椒）和葱、姜、蒜等普通的调味品，调制出多种复合味：如家常味、咸鲜味、鱼香味、荔枝味、怪味等二十三种之多。鱼香味即是其中之一，以鱼香肉丝为代表。鱼香茄子则是以同样的调味手法烹饪而成的菜品。因此，鱼香并不是指真的有鱼，而是指一种独特的风味！一般我们自己做的时候用蒜，姜和豆瓣酱就能调制出这个鱼香味。而我们今

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鱼香笋丝

鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自"鱼"，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油、醋等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。

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鱼香肘子

经过卤制的肘子软烂入味，配上鱼香汁，瞬间引爆你的味蕾

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鱼香荷包蛋

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鱼香肉丝

重庆地区的鱼香肉丝是不放木耳丝不放笋片的哈。这个味道才正宗

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鱼香茄子

很美味，分享给大家！

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咖喱鱼丸

咖喱一直喜欢吃的呢做的最多的也就是咖喱鸡翅了，然后汤汁拌饭最近不能吃鸡，感觉都不会做咖喱菜了去菜场转了趟买了鱼丸回来做个咖喱鱼丸吧咖喱鱼丸是香港街头经典小吃了看港剧时经常可以看到路边卖鱼丸的摊头一串串的诱惑咬一口又烫又香，一口接一口，满嘴咖喱味啊哈哈喜欢试试吧

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咖喱明虾

椰浆咖喱大明虾没有复杂，只有单纯的咖喱、独特的椰香、奶香汇聚成下饭的一道硬菜。周末厨房的方便菜

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咖喱鳕鱼杂蔬煲

上周出了趟门，回来真是觉得累啊，好几天没缓过神儿来，也没啥心思折腾饭菜了，想到饭后的善后工作就怵，能少占个家伙什儿咱就别多一个了。不过呢，趁这机会，又让我发现一个偷懒的法子，其实也不算啥新鲜法子，就是饭菜一起煮，主食、副食一锅出，可以成功少刷一个锅，欧耶其实说起来，“一锅出”这种做法早已流传民间有千年之久，可谓一种家喻户晓的特色。据我所知，在东北菜中，不少都是“一锅出”的做法，像什么猪肉粉条烩卷

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口味

鱼香凤爪

鱼香土豆

鱼香豆角

鱼香豆腐

鱼香豆腐

鱼香菜心

鱼香木耳海带

鱼香溜黄瓜

鱼香贝丁

鱼香嫩豆腐

鱼香肉末茄子煲

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鱼香笋丝

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鱼香荷包蛋

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鱼香茄子

咖喱鱼丸

咖喱明虾

咖喱鳕鱼杂蔬煲