豆制品-一米美食

芦蒿香干

芦蒿是一种典型的保健型蔬菜，它含有一种啥芳香油，对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，这独特香味还让自己很少有病虫害的侵入，是一种无公害的绿色食品。中午给爸妈炒盘这小鲜菜！买好芦蒿就还得买点香干搭配，这两样缺一不可，就像才子配佳人，郎才加女貌，嘿嘿！芦蒿独特的清凉风味，配上香干的醇厚浓香，可不就像《罗马假日》中奥黛丽•赫本与格里高利• 派克在罗马街头的浪漫风景吗！还或像《马路天

香干 8155 浏览

花蛤北豆腐烩草菇

电视上看到学来的一道菜，名字忘记了，这里就叫TA 花蛤北豆腐烩草菇。本来没想PO，既然有盆友来问，就记录下来吧！

北豆腐 31207 浏览

花菇的营养、药用价值极高，含蛋白质、含有17种人体所必需的氨基酸，30多种酶类和丰富的香菇多糖，维生素D含量达到120个国际单位，并含有大量的香菇嘌呤碱，可降低和抑制胆固醇吸收，减少脑血管硬化，花菇含有“过滤性病毒体”，能防癌，现已制成抗癌特效药。据研究发现，从花菇中提取的LEM可抑制B型慢性肝炎和艾滋病毒，激活免疫系统的细胞巨噬体，增加造血系统的骨髓细胞，并可增强抑制艾滋病毒的繁殖。氨基酸、脂肪

北豆腐 95018 浏览

青蒜老豆腐

北豆腐 74623 浏览

什锦素饺子

北方过年吃饺子，难免有童鞋不太熟悉过程，或者不知道怎么弄素馅，这是除夕夜包饺子时拍的，感谢老妈做手模~ 吃腻了蘸酱油醋？另附我超爱的红油汁调法饺子皮没用完？包几个糖饺子吧~往后看

北豆腐 77189 浏览

西红柿烧豆腐

北豆腐 90131 浏览

丝瓜烧豆腐

北豆腐 55419 浏览

香椿烧豆腐

之前做的腌香椿（现在正是香椿季，买上点洗净晾干水分，切碎，一层香椿一层盐腌上放个一年没问题，烧菜炒饭都好）过了一段时间香味更浓郁了以前也做过鲜香椿烧豆腐，味道真是没法比

北豆腐 84585 浏览

香菇油菜烧豆腐

香菇、油菜、豆腐真可谓家常食蔬中的吉祥三宝，从外形到口味都十分讨喜，营养价值更是不容小觑呢！

北豆腐 2152 浏览

茼蒿小豆腐

北豆腐 80804 浏览

冬瓜豆腐汤

北豆腐 70654 浏览

木耳炒豆腐

基本坚持每天下班回家做饭吃，外面的食物太油腻，但晚上自己做就不能太麻烦，下班到家已经不早了，做饭吃饭刷碗这一晚上就没了。我一般会做比较简单的家常菜，青菜、豆腐、鸡蛋、培根都是常用到的原料。这其中的豆腐可是好东西，每人每天都应该吃些豆制品。小时候在东北经常吃豆腐，因为以前那边青菜比较少，尤其是冬天，最常吃的就是白菜豆腐，因此每家都会变着化样做豆腐。冬天把豆腐冻起来，一是好保存，二是豆腐的蜂窝极大，炖

北豆腐 23409 浏览

四宝茼蒿

北豆腐 8008 浏览

老丁的私房菜-鱼头汤

老丁这次就分享另外一种鱼头的做法——鱼头汤。鱼头汤的营养丰富，味道鲜美，适合各个年龄阶段的人，可作为家宴上的汤类选择之一。可以关注微信公众号：老丁的厨房，或者在微信公众号搜索 brookding ，对老丁私人公众号进行关注，谢谢。

北豆腐 1962 浏览

韭黄茭白豆腐皮炒肉丝

外婆做的这道家常菜超好吃，很喜欢，自己也学会做

千张 78378 浏览

豆制品

香干炒腊肉