牡蛎-一米美食

今天这道菜在厦门、台湾一带比较常见，也有叫蚵仔煎的。其实蚵仔煎用的大多是番薯粉，比起鸡蛋味道差太多了。不是沿海城市，海蛎比较难买到。即使有，价格也贵而且都是用水泡着的。在我们家乡，海蛎现开现卖，还带着泥，那才叫一个鲜呢。没办法，在他乡，只好将就点了。这个菜，很适合小朋友吃，海蛎富含锌，营养也很不错。

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海蛎子炒金针菇

正式学下厨二个月零二天，创建人生的第一个菜谱～～～因为，我觉得它，好吃CRY了～～～ #乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜（肉类）#

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牡蛎汤烩山药汁

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牡蛎蛋早餐

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海蛎杏鲍菇

突发奇想做的菜～没想到还蛮好次

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柚子拌牡蛎

今天也随意搭配原料做一道菜[柚子拌牡蛎]。这道不仅口味很不错，营养也丰富。柚子能降血糖，秋季的柚子也特别甜，而牡蛎则是首选的壮阳食物。

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海蛎炸

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紫莱伴海蛎

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串烤海蛎

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海蛎糕

闽南小吃，可煎、炸、炒、打火锅、煮面.........

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日式牡蛎大根海鲜汤

前几天在日本超市买到了很新鲜的大颗牡蛎肉，和干贝、虾子、大根一起做了份海鲜汤，结果喝的时候，我和王先生都忘了说话，两人把一锅汤喝了个底朝天，过了半晌，他才对我说：“写个食谱吧。”于是今天又去买了份牡蛎，把这个鲜得恨不得把舌头都一起吞下去的汤推荐给大家。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，大根就是日本的萝卜，在寒冷的季节，喝这样一碗热热鲜鲜的海鲜汤，简直比彩票中奖了还幸福！我用了虾壳和干贝来煮高汤，也可以用

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