蟹肉

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蟹肉萝卜蒸饺

蟹肉萝卜蒸饺

水煮蟹过后，吃不完的煮螃蟹索性细致的剔出蟹肉来做蒸饺，搭配猪肉和心里美萝卜，是秋天餐桌上富足又鲜美的滋味。 “秋风起，蟹脚痒”，趁着秋高气爽变换着各种做法美美的享受几天菊黄蟹香茶美，让这时令的胃在时令的美味中好好的满足一下。
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蟹肉沙拉

蟹肉沙拉

2人量
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蟹肉鸡蛋饼

蟹肉鸡蛋饼

昨天朋友送了二十多只小螃蟹，剥出了一碗蟹肉。再加上做胭脂萝卜时为了染色榨了紫甘蓝，剩下一碗紫甘蓝渣。煎成小饼，味道鲜美，颜色特别。
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蟹肉粥

蟹肉粥

蟹肉粥做法简单，费时不多，吃起来清淡可口，味道鲜美，是一道下错的营养早餐哦！
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蟹肉玉米羹

蟹肉玉米羹

我家喜欢喝汤，每餐都要喝汤，有时候没时间煲老火汤，就来个简单的快手汤羹。夏天出汗比较多，喝汤可以补充一部分失去的水份。
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蟹黄油

蟹黄油

蟹黄油，爱吃螃蟹又是懒癌晚期患者的福因。 拌饭，下面条，蛋炒饭，大煮干丝……等等~
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蟹肉蛋炒饭

蟹肉蛋炒饭

炒饭必须用隔夜的炒口感才会好..
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芙蓉蟹肉

芙蓉蟹肉

今天学会做芙蓉菜，用心去学没有学不会，这道菜，真心好吃，第一次做失败，第二次才算成功，看起来很简单，做起来真的有难度，什么食材一定按照步骤去做，才能做真心完善，哈哈 专业人士说，正格按照菜谱来做叫正格，，奇格按照自己想像去做叫奇格
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蟹黄豆腐

蟹黄豆腐

很清淡很鲜美总之很很很喜欢的一道菜。。。。
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蟹肉粥

蟹肉粥

蟹肉素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不仅美味而且营养丰富，是高蛋白低脂肪的美味食品。用蟹肉煮粥不仅保持了蟹肉的鲜嫩，又为平常的白粥增添了让人回味的鲜美滋味
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蟹肉小馄饨

蟹肉小馄饨

一进入冬季，大闸蟹们就变得更加的精贵。品种正、出生好的蟹大多要百把块钱一只呢！ 而且这个大凉的东东，我们女子还是不可以多食滴~ 所以我就将蟹肉、蟹黄膏剥出来，用油和姜米一同熬过。封好口入冰箱存放(这个制作步骤日后再表) 这次的馄饨馅除了正常的肉末之外，我就放了一些这样的蟹肉进去。 不经意的一个小举动，竟然让这个加了蟹肉的小馄饨，怎一个“鲜”字了得！ 每次包小馄饨，对于我来说，不是“包”而是“裹”。
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熬蟹油

熬蟹油

吃不完的螃蟹拆出肉熬蟹油，可以蒸、煮、炒、烧，各种吃，鲜美无比！
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蟹肉摊鸡蛋

蟹肉摊鸡蛋

鸡蛋总算可以堂而皇之地被保留在年夜饭餐桌上啦！
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炒蟹粉

炒蟹粉

如果有一次吃不完的湖蟹，建议大家可以和我一样把蟹肉拆出来做成炒蟹粉，这个可一直是餐厅高档菜的代表呢。什么蟹粉狮子头、蟹粉小笼、蟹粉豆腐，都是需要用到炒蟹粉这个原料呢。在家其实也可以做出美味蟹粉，至于怎么吃，那就看你喜欢啦，做菜拌面拌饭......吃法多多，鲜美无比啊！
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蟹肉油

蟹肉油

苏蟹阁建议：如果是清蒸或者水煮大闸蟹吃腻了，来一份蟹肉炒蛋吧，清香鲜美！
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蟹肉炒蛋

蟹肉炒蛋

苏蟹阁建议：如果是清蒸或者水煮大闸蟹吃腻了，来一份蟹肉炒蛋吧，清香鲜美！
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蟹肉饼Crab Cake

蟹肉饼Crab Cake

蟹肉饼是美国人最爱的吃法。除了螃蟹长腿是就是黄油吃，蟹壳里的肉都剔了出来做这个。
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【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉

【山姆厨房】XO酱牛油果拌蟹肉

只需要XO酱和柠檬汁，利用蟹肉本身的咸、鲜、甜和牛油果的creamy，是一道不能再完美的料理。口味的层次丰富，风味也很完整。 制作时间： 15分钟
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【重口芝士】芝士蟹肉汤意面

【重口芝士】芝士蟹肉汤意面

在某店吃的创意意面，心心念念在家自己折腾出了一个，味道有点不一样但意外的很好吃~上传食谱以免忘记~
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蟹肉烧伊面

蟹肉烧伊面

伊面是香港宴席裡經常出現在最後的主食。雖然已經吃得很飽，但面對一碗燒得香香的乾燒伊面，還是會忍不住吃上一小碗。這次加了位名貴的主角﹣蟹肉﹣，徒手把肉一點點的弄出來， 獻給家人。
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