酒酿-一米美食

醪糟、小汤圆、荷包蛋

爽口营养早餐…

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红枣桂圆枸杞酒酿汤

南方为酒酿北方为醪糟，说的是同一样吃食。常伴与小圆子和水扑蛋。红枣桂圆，冬季常用的进补辅料，不管是甜汤还是咸汤，皆可放入。补血养颜佳品。枸杞明目，降低血糖、抗脂肪肝，老年中年尤为需要。三人份

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酒酿紫薯小丸子

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酒酿松饼

酒酿甘辛温，含糖、有机酸、富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。酒酿里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，乳汁自然会量多质优。功用主治：益气，生津，活血。好处很多，常食对胃有保护作用。吃法就更多了～介绍这种简单好吃的酒酿松饼给你们，我和姐姐都很喜欢哦～下次再做会称

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蛋皮酒酿（醪糟）

第一次写菜谱哦！^_^蛋皮酒酿是妈妈从小做给我们吃的，特别是来完M以后！现在天气凉了，喝着暖和！

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酒酿饼（无酵母版）

此款酒酿饼是无酵母版的哦！李同学送了我自酿的酒酿，这么浓稠的好东西用来做酒酿饼太棒了！然后让老爸磨了点粘米粉。靠酒酿自身发酵虽然需要的时间比酵母长一点，但是真心好吃太多了！晚上混合面糊，发酵一晚，早上蒸一下，早餐就出炉了！

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酒酿酒糟花胶鸡蛋羹

连续六天晚睡早起一点神采都没，白日里的思维总是漂移在很远的地方。今儿睡到午间才一骨碌起身，哼着小调整了一碗酒酿酒糟花胶鸡蛋羹。多像风吹雨打后的蔷薇，兀得一抹红，自在惬意。

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酒酿蛋花小丸子

某个深夜想有一些幸福的感觉想了想就是它了（事实是半夜饿了，然后冰箱空空如也啊~~啊啊啊~~）

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奶酪

这款奶酪做法有微波版、烤箱版、蒸锅版，我今儿上的是蒸锅版滴，差别都不大，虽然不是最正宗的，口感确实很好,细腻软滑，奶味十足，不过还是能吃出一点点酒香！

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白糖糕

偶尔能隐约咬到酒酿颗粒十分惊喜，夹杂其中有特别的酒香，甜度配合酒味非常适度。这才是清甜啊...酵母发酵出来的比起来难吃死了＝＝

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米酒蛋花小汤圆

冬天的早晨，就算是暖冬，也多少会有些寒气袭人，甜甜的热米酒，可以暖胃暖身，喝上一碗，一整天都会气血通畅，神清气爽！

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酒酿馒头

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酒酿苏芙蕾

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老上海醪糟汤圆

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桂花酒酿藕粉小圆子

金秋十月未到，桂花已经飘香了〜寻找一下你家楼下小区花坛里的桂花树吧〜只需要剪一小节就能带你进入一个金灿灿香喷喷的秋天哦〜南方人都爱的酒酿小圆子加上藕粉更浓稠，撒一小簇现摘桂花〜美味香甜润滑，秋天的味道都在里面啦！

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极简酒酿奶绿

找了半天没找到红茶，只能拿绿茶代替了，见谅

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藕粉酒酿鸡蛋羹

藕粉清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀，藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液

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桂花酒酿蛋

天气越来越凉了，煮碗酒酿蛋暖暖身子吧。

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酒酿蛋（无水版）

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酒酿戚风(酒酿系列六)

八寸模具

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