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黑嘛嘛(仿原麦山丘,调整配方)
分量:1个 烘焙:200度 中层上下火 15分钟(黑麦容易上色,10分钟的时候可加盖锡纸) 调整配方了!!前两天追做黑嘛嘛整形失败,总结经验,大获成功,原来调方的过程这么有趣。这下形神兼备了。附上原麦家对比图。
马蹄
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四喜丸子/红烧狮子头 Chinese Meatballs
今天试做新款 马蹄枸杞燕窝[色]感觉比上次的雪梨更好喝完全连冰糖都可以不放。新买的炖锅也很棒,放大锅可以炖汤,还可以放小盅刚好一家四个人刚刚好[强]
马蹄
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