蒸-一米美食

胡萝卜紫菜肉卷

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柠檬蒸糕

柠檬（Citrus limon）----夏日小清新必备柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、钙、铁、维生素B1等，对人体十分有益。柠檬酸还有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多多食用-- 柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬糕等各种柠檬的做法~ 今天做起柠檬蒸糕~ 那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齿留香。 Citrus limon, my lover~

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蒜蓉蒸丝瓜

制作时间：12分钟制作简易度：★

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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

制作时间：10分钟制作简易度：★

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山药也能打发做蒸糕？无需烤箱、泡打粉、酵母、鸡蛋的米糕

孜然、胡椒、咖喱神马的最喜欢了。

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胡萝卜紫菜肉卷

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豆豉蒜香土豆蒸排骨

超级简便又下饭的广东菜～因为本厨娘爱吃辣，加了小米椒味道更赞！这个菜隔餐吃更入味！！！

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家传清蒸鲳鱼

姥姥从她的妈妈那里学到的清蒸鲳鱼。五花肉结合鱼的做法，葱姜蒜和生抽调味，真的是无比美味。

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牛奶布丁（蒸）

蒸出来的布丁更水嫩，而且没有鸡蛋的腥味～

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酸奶蒸蛋糕

湿润到入口即化的酸奶蒸蛋糕，无论是用烤箱蒸还是锅上蒸，都美味到想大喊。酸奶带来的大量湿度，增加了蒸蛋糕的入口即化感。

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香蕉蒸蛋糕

蒸的蛋糕吃了不上火，给小孩子吃最合适啦～方法很简单希望大家不要嫌弃呦～

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黑芝麻蒸蛋糕宝宝辅食食谱

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！新手也零失败，也能做得超成功、超好吃的蛋糕！蒸出来的蛋糕不上火，无油，这个配方出来的蛋糕不是很甜，正适合小宝宝。添加的黑芝麻粉，含有大量的脂肪和蛋白质，以及多种维生素和矿物质。经常食用对宝宝的骨骼

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酸奶燕麦蒸蛋糕

这是最传统的磅蛋糕做法。配方里面粉、黄油、糖、鸡蛋的比例为1:1:1:1。它的口感十分醇厚甜蜜，对于吃惯了细腻松软的戚风类蛋糕的现代人来说，可能不太习惯。但真正热爱蛋糕的人，仍然会为它古老而经典的口感所倾倒。磅蛋糕是黄油蛋糕的基础，掌握了磅蛋糕的做法以后，再制作那些现代经过改良的黄油蛋糕就相当容易了。

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小米蒸蛋糕

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的600道营养辅食，有了这600道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。大部分的宝宝都很喜欢吃蛋糕而不是特别喜欢吃粗粮，偶尔想弄点粗粮给宝宝吃吧，却不外乎小米粥什么的，实在没什么新意。其实你不知道的是，小米也能做出好吃的蒸蛋糕！小米很久以来就是北方的主要粮食之一，大家都应该也知道小米特别养胃，同时作为粗粮

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蒸蛋糕

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【蒸烤箱】吐司芝士培根烤蛋

用的别人的方子，因为用的蒸烤箱，稍微调整了下温度和时间，记录下来^_^

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用锅蒸的布丁

通常布丁要用烤箱烤出来的，需要隔水，要烤40-50分钟很麻烦。图方便我就用蒸锅来做这道甜品，时间用的少，做早餐也是不错的选择。

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蒸蛋糕（八寸）

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（假装煤球的）黑米蒸蛋糕

做了2个粗粮直接做蛋糕的方子，不需要烤箱，直接上蒸锅蒸熟。两种蛋糕材料大致相同，一种粗粮+鸡蛋+细砂糖+玉米油，这四样材料是必须的，小米糕中的淡奶油和黑米糕中的炼乳都是增加风味，炼乳还能增加甜度，没有可以不加，也可以换成蜂蜜。虽然原理都是一样，但是因为各种粗粮大小质地不太相同，浸泡沥干后携带的水分也不太相同，所以在料理机处理这一步，黑米要打到细腻的程度明显比小米要花更多的时间，事先浸泡也是为了

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蒸蛋糕（蛋白）

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