其他-一米美食

面包机版蓝莓酱

這年頭食品安全是個大問題，只有自己動手，無添加才是最棒的！今天介紹的是麵包機版藍莓醬，很方便，家裡有麵包機的童鞋可以動手做起來啦，當然你也可以換成各種你想要的水果，也可按比例增加或減少，但個人建議每次少做點，畢竟是無添加的，最好兩三天內用完，這個配方大概樂扣小碗的半碗

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聚福奶香八宝饭

立春刚过，再有几天就是小年，不久就是除夕和春节了。佳节将至，相信大家除了备年货外，最关心的就是年菜的准备了。大鱼大肉虽不可少，但小宝宝的年菜主题当然还是要和健康挂钩。今天这道聚福八宝饭，既有传统的年味，又有营养搭配上的兼顾，绝对是年菜里的颜值担当和健康首选。

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如果你说你去过内蒙古赤峰，却没吃过对夹，那我会说你白去了(*^__^*) ……，对夹是赤峰最著名的小吃，被誉为“塞外名吃”，外焦里嫩的饼皮，内陷夹着熏肉，味道极美，保准你会吃一次想两次~~~ 对夹的传说有几个版本，其一据说是乾隆年间，乾隆每年旧历五月都要到热河行宫避暑狩猎。一次狩猎木兰围场，追逐一只斑斓猛虎，来到了红山（赤峰）脚下，终于猎虎如愿。乾隆皇帝就在赤峰用亲带御厨摆下了满汉全席大宴群臣。除

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【手抓饼】

五块一个，加俩蛋，再来份里脊，淋上甜辣酱，纸袋裹好拿在手上大口吃。一份手抓饼递到面前，当熟悉的香味窜入鼻腔，自己仿佛还是少年。

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肉松包子懒人版(松下106面包机)

懒人也可以轻松搞定！

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土豆焖饭

以下为一人份，操作前请先看步骤5（非常重要！）

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扬州炒饭（官方标准版）

吃了这么多年扬州炒饭，都不造正宗是怎样。既然官方发布了标准，那就复刻起来咯。基本根据这个视频来做哒，浅显易上手。家庭炒制除了原材料略烦于配齐外，做法还是很简单的。颜色饱满，齿颊留香，所谓颗颗金抱银，粒粒银抱金，调料除了盐，无它物，是我爱的淮扬味。家庭聚会神马来上这样一份主食，也挺震场哒

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南瓜蔬菜饼宝宝健康食谱

为了让妞儿们看到更清晰的食谱，我把制作过程拍成了视频。我猜，这样你们做起来成功率一定更高啦~嗯哼，以后跟着视频学，咱们家里大小宝贝们的伙食会更丰盛！ ▲点击上方视频即可查看小菜妈妈就是我，我就是食谱君不要不认识啦（害羞）。今天这款南瓜薄饼，是我常做给孩子的早餐饼，口感松软，略带软糯，10个月的宝宝不加盐也是能吃的。青椒、红椒本身是不辣、微甜的，维生素C和微量元素超丰富，是孩子补充天然维生素

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【照烧鸡腿饭】

两年前拍旅行记时，我和小胖曾在一个台风的夜晚抵达东京。新买的伞齐齐被风吹毁，不堪回首那一路我们的饥寒交迫，最后躲到了一家非常不起眼的小餐馆。也许是极端环境下得到的温暖会令人格外铭记，但我真的觉得那是我过的最好吃的一顿照烧鸡排饭。后来我自己也尝试过几次，怎么也无法复制那种香甜而温柔的感觉，直到我吃到老万做的。说起老万，也是神奇的缘分，居然是小胖帮我买菜时认识的：）老万是个童心未泯爱跟年轻人厮混

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凤梨炒饭

这款炒饭酸甜清爽很开胃，凤梨香气扑鼻。食材简单，吃的是水果味道，就不须过多调味品了，盐和鸡精足已了。一定要选台湾或是越南那种凤梨，果实个儿大，果肉甜度高，汁水多海南菠萝不行果实小，酸度抢上，影响口感。如果实在都没有的话，可以适当加糖。一次只用半个，剩下半个榨汁喝了，也可以冷藏起来下次使用，但最好不要超过二天哟！

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老干妈炒饭

老干妈百搭食品各种搭毫无违和感

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肉酱拌面

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青椒蛋炒饭

早晨的时间总是过得特别快，不过再怎么忙也要好好吃早饭的哟~

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面包机酸奶面包

无黄油版更健康。方子是经过最近无数次的实践总结出来的。只要有面包机就可以做。

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土豆配肉末，实在是香~早餐饼又出新款啦！——香煎土豆饼

爱下厨的你一定常常遇到食材买多了用不完的情况，多余出来的食材也别浪费，拿来做成饼，可好吃啦！土豆、胡萝卜、火腿肠、洋葱等都可以做，调好馅儿后放入锅中，小火煎制成金黄诱人的肉饼。外脆内嫩，香气扑鼻，刚出锅就忍不住要先偷吃一个。无论是当作早餐或是小吃都很适合，周末做一盘来尝尝吧！更多美食食谱请关注微信公众号：【孔老师教做菜】，每天更新动图食谱！

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