水产

红烧基围虾

虾富含优质蛋白,多吃虾少吃肉,不仅可以摄取同样的营养,还可控制体重。但虾比较贵,趁着夏季将至价格便宜时多多享用吧。食,也是要讲性价比的。虾可以白灼、红烧、开背等,各种做法都非常简单,依个人喜好而定。今天介绍的是红烧。
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椒盐基围虾

吃过才知道~
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干锅基围虾

偏爱各种干锅!今天这道干锅基围虾也可以把虾换成排骨、鸡翅之类的哦!味道一样美味哦!
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巧剥虾仁

喜欢吃虾仁的亲可以买新鲜的基围虾自己剥,速冻的虾仁又不新鲜,缩水又严重。自己比较喜欢吃虾仁,所以每年夏天都会买比较个大的基围虾备货。
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基围虾双吃

白灼是最新鲜最原滋原味的吃法,椒盐是最回味最有滋有味的吃法,两种吃法都是绝美!
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白灼基围虾

朴素的菜色 煮起来方便 吃起来够味^^ 新鲜的虾肉嚼起来有有点甜味 蘸醋的配比很有讲究噢 醋的香味才是关键^^
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丝瓜老蛏汤

很适合夏天的一道汤,很清淡,做法简单易学。
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白灼蛏子配鲜美蘸汁

又一次在临海小城吃到大排档的白灼海鲜,老板自制的调料配不用任何调味品的白灼海鲜味道十分鲜美!回来之后决定自己尝试调一下!
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香辣蛏子

跟老公来到了一个美丽的海滨城市生活,自然也过上了靠海吃海的日子,没事的时候赶着退潮,去海边挖些花蛤啊,蛏子啊,回来变成一顿顿美味佳肴,鲜美自不用说,跟买来的比简直鲜太多了!
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白露(白芦笋)拂蛏子

春天温度上升后,清清爽爽的菜才是桌上的必需之物。起名字的时候,想到春天的露水和清晨在小池塘里的蛏子,安静又富有生气。做法很简单
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【小食刻 4】香辣炒蛏子

想做美味的小海鲜,那就选蛏子吧!它肉韧结实又易熟,只要用沸水汆烫一下,就可以摆盘了;嘉宾Ellen再教你用鱼露和番茄调出一味酸辣清香的酱汁,淋上去,增添了一层泰式风味。这个方法也适合于竹蛏、蛤蜊、虾、鱿鱼……
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泰式酸辣蛏子|美食台

想做美味的小海鲜,那就选蛏子吧!它肉韧结实又易熟,只要用沸水汆烫一下,就可以摆盘了;嘉宾Ellen再教你用鱼露和番茄调出一味酸辣清香的酱汁,淋上去,增添了一层泰式风味。这个方法也适合于竹蛏、蛤蜊、虾、鱿鱼……
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老蛏羹汤

炎炎夏日,来上这一碗味道甘甜,营养丰富的老蛏羹汤,不甚美哉!
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清炒蛏子

比较清淡的小海鲜。制作简单,零厨艺都可上手做好。
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