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牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎

牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎

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番茄牛尾牛腩汤

番茄牛尾牛腩汤

番茄牛尾牛腩汤，与“迷迭香番茄牛尾”做法相似，配料略有不同，是凯哥钦点的菜。
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卤味牛筋

卤味牛筋

软滑粘稠，不失嚼劲，喜欢就试试吧。算好时间哦，太早煮好了，一般是留不到正餐的。
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牛腩牛筋肉骨茶+米粉

牛腩牛筋肉骨茶+米粉

用肉骨茶的料包煲汤，再加点蔬菜和米粉，下饭噢
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大补牛骨汤

大补牛骨汤

补充胶原蛋白〜让脸蛋弹弹的！
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滋补清汤牛肉荞麦面

汤面最主要当然是汤了！滋补牛肉汤简单易做.
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泉水鸡

泉水鸡

火辣辣的……麻，不行可别轻易挑战！
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大盘鸡

大盘鸡

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干锅烧土鸡

干锅烧土鸡

干锅烧土鸡是一道湖南农家菜，所用的原料为柴公鸡，在加工上比较粗旷，没有过多的刀工要求，基本上以大块的鸡肉为主。味道以咸香为基本口味，微微有点辣味。这个菜在制作的时候稍微放一点糖用来提鲜，中和味精的涩，由于在锅底垫上了洋葱，所以这个才最后会有一点点淡甜的味道，越到最后味道越浓。
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大盘鸡

大盘鸡

全国人民都知道的一道菜
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柴鸡焖饼配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡萝卜、芋头、竹荪、菠菜、葱姜蒜香菜、柴鸡、面粉，花椒大料、老干妈、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等

柴鸡焖饼配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡萝卜、芋头、竹荪、菠菜、葱姜蒜香菜、柴鸡、面粉，花椒大料、老干妈、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等

柴鸡焖饼配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡萝卜、芋头、竹荪、菠菜、葱姜蒜香菜、柴鸡、面粉，花椒大料、老干妈、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等
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小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

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茶树菇炖柴鸡

茶树菇炖柴鸡

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麻辣红烧牛肉～一牛三吃

麻辣红烧牛肉～一牛三吃

以前红烧牛排牛筋的时候总是要放砂锅或铸铁锅里闷好久才能吃，今天介绍这种煮法，可以让大家一牛三吃，而且简单方便。
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傣家牛扒呼

傣家牛扒呼

牛扒呼就是热热的煮的烂烂的牛肉汤的意思 牛肉汤不放任何调料炖煮5、6个小时 也可以放点盐炖煮 但是除了盐就不要放任何调料了 另外这道菜关键在炖煮的时间和蘸水以及汤料的准备 用最简单最自然地烹饪方式感受食材最淳朴的鲜美。
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当归牛肉煲

当归牛肉煲

很喜欢当归的味道，常泡当归茶、喝当归粥、当归炖鸡，但从来没想到它和牛肉的组合是如此完美，说起当归、党参、黄芪、红枣的好处三天三夜讲不完，摘要：味甘、辛，性温。能补血，活血，调经，止痛，润肠。用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸；血虚，或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经；虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证；肠燥便秘；久咳气喘。牛肉：补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿
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香辣牛蹄筋

香辣牛蹄筋

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牛系列（高压锅）

牛系列（高压锅）

高压锅牛排，牛尾等
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浓郁的罗宋汤

浓郁的罗宋汤

罗宋汤是我的拿手菜，亲戚朋友都很喜欢，今天刚好做，就全程分享给更多的朋友们。
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芒果炒牛肉

芒果炒牛肉

虽然我们海南这里一年四季都有芒果吃，但是实际上，旺季就是四月开始到六七月份结束，五六月份是高峰期。那么冬天哪里的芒果好呢？澳芒，因为澳洲和我们季节相反。抓住芒果季节的尾巴，我们赶紧来一道美味香甜的芒果炒牛肉，连小朋友也可以大快朵颐。   我们无论用芒果、番茄或是菠萝来搭配牛肉，为的就是那份天然的酸甜口味，不是用糖和醋调和起来的。另外我们要加一些洋葱和彩椒，一是美观，二是分担菜里芒果的水果味，让其不
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