肉类-一米美食

罗勒孜然蒜烤羊腿

前段超市的羊腿便宜,加上圣诞假期就各种大鱼大肉的尝试,烤过两次,分别用了略微不同的香料和方法,最后得出的这个菜单。个人更偏爱罗勒孜然蒜的搭配。

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Roast Lamb 香烤小羊腿搭鲜蔬沙拉

新西兰必吃羊肉！小羊腿是我最爱。羊腿有很多做法慢炖干烤或者红酒湿烤！现在跟大家分享下干烤！

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烤羊腿

看别人的菜谱外加自己鼓捣的，味道却很赞！

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迷迭香烤羊腿

原汁原味，没有一点膻味

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小烤羊腿(肉)

复活节是基督教的重要节日, 周日那天大大小小的商店都关门放假, 上班族基本都能享受四天的长周末. 节日的传统食品烤羊腿或火腿, 这一周都是特卖. 新鲜的羊腿都是平日冷冻品的半价或更少, 加上我今年对这个节日的特殊心境, 中规中矩地备一桌复活节的晚餐, 是自然而然的事. 想必我是有护佑的, 今天烤的羊腿, 鲜嫩多汁, 肥瘦相宜, 不油不腻. 加工过程又极其简单, 实在是不分享就太不厚道了.

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烤箱烤羊腿

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烤羊腿排

先用酱油和烤肉酱腌二小时，酱油一点点，要不然咸。烤箱5分钟，撒香料，翻面5分钟。加黑胡椒酱，孜然粒，2分钟出。烤出的汤汁淋上，OK!

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清炖澳洲羊腿

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法式香草烤草原羊腿

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烤羊腿

用烤箱烤澳洲羊腿

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大葱炒猪耳朵

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洋葱炒猪耳朵

这是一道创新菜，猪耳朵是从超市买的那种卤好的，配上红洋葱，简直是下饭神菜啊！！！！步骤超详细，没有做饭经验的也难不倒你哦！

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凉拌猪耳朵

这是一个快手凉菜

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卤味-鸡爪、鸭掌、猪耳朵、花生

夏天马上过去啦，卤味啤酒喝起来。特别喜欢猪耳朵、鸡爪、鸭掌是D先生特别喜欢，顺带卤了花生，于是就来了这么一锅。好好吃！

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卤猪耳朵

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凉拌猪耳朵

南方天太热，这两天就是想吃凉拌的。所以做和个凉拌猪耳朵。美味

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家常猪耳朵

一边卤猪耳朵的时候就在一边想，二师兄你死得好惨啊...（；￣д￣）

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卤猪耳朵

健康美味，不上火

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卤猪耳朵

小时候每当过年才有得吃的，猪耳朵，有脆骨，非常的喜欢，现在的人可是有福气了，随时想吃都有得买，不管生的熟的，菜场都有，但是这类东西还是自己做的卫生，可是嫁出去的女儿就是泼出去的水，想再让妈妈为我做这些真的也说不过去啦，也不好意思开口啊，还是得自己动手才是丰衣足食，不会就慢慢学呗，学着学着不就会啦，你看我，凭感觉就做出来啦！

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猪肝菠菜粥

一场秋雨一场寒，随着几次降水的光临，秋寒也迫近了苏城大地。这个时候来些滋补养颜的粥品，以温养温，以味养胃，绝对是秋季养生的绝佳选择。不仅晨起宜食粥羹，晚上进食粥羹，更能推陈出新，利膈益冑，食用后睡一觉，更妙不可言。粥，绵软细腻，花色繁多，凡是能做菜的食物均可以入粥。【猪肝菠菜粥】是一款常见的粥品，菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。猪肝中则含有丰富的维生素A、

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