淡奶油胡萝卜黑加仑胚芽吐司【女王厨房】
❶三能金色450g吐司盒，烤箱：长帝32GS ❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉 但不要过量 ❸要吐司长得高 拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜，粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了 ❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度 温度在38左右 ❺二次擀卷一定要松弛15min
小麦胚芽
63657 浏览
淡奶油胡萝卜黑加仑胚芽吐司【女王厨房】
❶三能金色450g吐司盒，烤箱：长帝32GS ❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉 但不要过量 ❸要吐司长得高 拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜，粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了 ❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度 温度在38左右 ❺二次擀卷一定要松弛15min
小麦胚芽
12525 浏览
开心果姐姐胚芽南瓜烩海参
这道菜是开心果姐姐精心制作，有机小麦胚芽100小时恒温发制，口感细腻甘甜板栗南瓜，秘制黄油勾芡其中，土锅低温烹饪15分钟，加入海参余温加热，极具容养颜麦功效的胚芽南瓜烩海参大功告成，海参Q弹爽口，俏十岁萌萌哒，欢迎关注开心果姐姐更多成果哦
小麦胚芽
64572 浏览
【女王厨房】酸奶胚芽吐司
❶小吐司盒约10*18*6cm，烤箱：长帝32GS ❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉 但不要过量 ❸要吐司长得高 拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜，粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了 ❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度 温度在38左右 ❺二次擀卷一定要松弛15min
小麦胚芽
11687 浏览