【Gordon的家庭烹饪】凯撒鸡肉沙拉
截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E11】 方子来自Channel 4Food 大厨使用的蛋黄酱都是自己做的，用的是生蛋黄，请选用放心鸡蛋制作。
沙拉
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酱爆象拔蚌（附处理方法）
得益于家附近的水产市场，能以优惠的价格买到整个象拔蚌。蚌胆留着煮粥，蚌身可以刺身。但是象拔蚌片完了是相当巨大的一盘，冰冷的刺身吃多了对胃不好，所以琢磨着炒着吃。 我原以为象拔蚌是很难处理的东西，网上找了一段视频之后发现跟着来其实十分容易处理。处理完的蚌肉可以做刺身，也可以用来做酱爆象拔蚌。
酱
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宝宝零食胡萝卜糖(宝宝爱吃妈妈放心)
对于糖 甜的东西宝宝总是有好奇有需求的，妈妈出于担心总是控制吃糖果 或者干脆不让吃，这款胡萝卜糖用冰糖，胡萝卜做成。冰糖可以清肺润喉，胡萝卜不用的多说含多种维生素，可是有点味道，很多宝宝不爱吃，这款胡萝卜糖，让宝宝满足的同时爱上吃胡萝卜，妈妈也放心。
零食
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宝宝的健康零食—家庭版旺仔小馒头
最近宝宝有一罐奶粉快要过期了，想着这奶粉还是娃爸托人从美帝人肉回来的，浪费了都对不起人家的辛苦，所以赶紧翻看了一些小零食的攻略，想在最后关头把这些奶粉转化成宝宝爱吃的小零食。然而看来看去，发现为宝宝量身定制的食谱真是少之又少。宝宝才刚刚一岁，不能喝牛奶，也不能吃太多糖，泡打粉这类的添加剂也最好不吃，哎，求人不如求己，我最后决定在网络上这些纷繁复杂的食谱的基础上，大胆改良一下，尝试开发一种专门为小宝
零食
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西班牙小吃churros
西班牙小吃curros，或者说是西班牙的甜甜圈，一道简易的快手油炸食品。快过年了，正好这个可以在过年时候款待亲朋好友。吃的时候可以撒糖粉加肉桂粉，或者沾巧克力酱。美味！！！胖墩墩的小果子希望你喜欢。。。
小吃
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妈妈做的酱肘子最好吃了！不用酱也可以做的香喷喷！
肘子买带骨头的大肘子，前肘！买的时候让人家把骨头剔下来。 炖的时候把骨头和肘子肉一起炖！ 酱油，老抽，生抽，可多可少，看你想吃的口味可以加减！ 如果想吃热的，第八步以后直接出锅上盘！如果想吃凉的就把所有步骤做完！放进冰箱冷藏，不是冷冻哦！因为肘子还很烫呢！
酱
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简单健康的黑豆小零食
每次去乐扣店，妞妞总会去向美女阿姨讨要她做的黑豆小零食，那天特地问了做法，非常简单，回来就做了，一次成功，很好吃，拿给邻居吃，各个都说好吃，一会就干光了，今天特此分享一下菜谱。
零食
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tata酱（塔塔酱）
塔塔酱，酸甜开胃，馥郁香浓。是日本料理中非常万能百搭的配酱。很有南蛮气息，却独具风味，让人一吃便爱上。 最经典的搭配：南蛮鸡。除此之外，面包、猪扒、鸭胸肉等等都可以用这个塔塔酱搭配，而且，超级美味！ 一下子可以多做点，放到冰箱密封冷藏，哇，太太太实用了！
酱
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