海米-一米美食

西葫芦虾米

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海米冬瓜

冬瓜，水份多，还减肥。很适合我与虎仔这种能划拉到胖子那堆里的人，冬瓜还有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，呵呵！虽然冬瓜有很多种吃法，俺最喜欢的还是‘海米冬瓜’ 绝配啊! 味道清新淡雅的冬瓜配上同样淡雅鲜美的海米，无需繁琐的调料只要盐，综合后为浓烈的清香鲜美。鲜嫩的味道也绝对是加入任何调料都无法调出的，原汁原味。很像‘罗马假日’里的奥黛丽赫本与乔。(*^__^*)

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冬瓜海米大排汤

鲜香可口，营养丰富。

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冬瓜虾米

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盖菜炒海米

鲜嫩的盖菜搭配新鲜海米，纯鲜美味，这是一道好吃又营养的快手菜，还等什么呢，马上做起来吧✌

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麻油开洋日式豆腐

这是一道非常简单但是好吃到爆的料理！

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清蒸开洋芦笋

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虾米冬瓜汤

一款简单又鲜美的汤~

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快手菜—虾米冬瓜

非常清淡又好做。

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虾米（皮）白菜汤

冬季吃米饭，喝上一碗虾米（皮）白菜汤太爽了。朋友不妨做一碗尝尝。以三碗为例。

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开洋葱油拌面

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开洋（海米）拌面

一款非常简单的拌面，懒人必备～

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海米烧菠菜

简单快手美味??

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海米烧油菜

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海米烧菜花

菜花实际上是最难入味的。大家常听到说烧菜花，而不是炒菜花，说明烧比炒好。烧的原料一般先经过焯水；煎；或油炸制成半成品。原料脱水后，容易入味。烧菜是否勾芡，要因菜而异。我们这道烧菜花，是先用油将菜花炸透，然后再焖入味的方法。

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苦瓜炒虾米

夏天我们家最喜欢吃的瓜类之一就是苦瓜，虽然它是有点苦，但是做起菜来苦的味道却是很特别。今天用虾米和苦瓜来做一道粤式家常小炒，加入了美味的虾米，苦瓜也沾满了虾的鲜味，而且每一口的咀嚼都会比之前更有味道，让人的筷子都停不下来，哈！这盘菜基本上是被我一个人抢着吃光了！喜欢吃苦瓜的筒子们一定不要错过噢。虾米是著名的海味品，是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品，又名海米、金钩、开洋、干虾仁

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虾米炒青菜

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虾米焖节瓜 (小冬瓜)

节瓜和西葫芦是不一样的两种东西哎... 节瓜除了用来烧汤，这样炖来吃也很不错

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虾米菌菇汤

到夏天，厨房也愈发像是桑拿房，就喜欢做一些懒人的消暑美味汤了，力求用最少的时间完成最好吃的东西(*^__^*) 嘻嘻…… 金针菇和白玉菇这两样食材虽然味道淡淡的，但是吸收能力却一级棒，真的是煲汤的圣品。

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开洋煮云丝

开洋，是我国南方的方言，指的是用盐腌制过的、晒成干的虾仁，是咸的，鲜的，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。晒成干的虾仁，是咸的，鲜的，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。其他地方也有海米、金钩等叫法。一定是大的去皮虾干才叫开洋，其实，开洋是南方人的叫法，北方人叫海米。豆腐丝也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体

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