曲奇

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超浓香酥蔓越莓曲奇饼干

一直很喜欢蔓越莓饼干,尤其是之前在天猫买过的一款叫【巴拿米蔓越莓曲奇】的小饼,那个香酥奶香十足的感觉一直让我回味无穷,但是太过甜腻,感觉是增肥利器,杀人于无形之中,所以咯,当我入手烤箱的第一件事就是试试自己做蔓越莓曲奇小饼。在尝试过君之他们的方子后,我发现无论怎样都很难做出自己吃过的巴拿米蔓越莓曲奇的味道,经过一段时间的烘焙,在尝试过各种类型的面包蛋糕和饼干的制作后,根据我自己的大胆猜测和常识推论
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抹茶巧克力注心软曲奇

标准的戚风做法,加上一点天然色素就可以很美丽,整个冬天都变得美丽了。大家都来试试吧。
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高筋版蔓越莓曲奇

喜歡曲奇口感硬一點 脆一點的 這是不錯的選擇 對於家裡只剩下高筋面粉的朋友 這是福音 ?
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花生酱曲奇(无面粉)

此款曲奇配方来自微博微信主页「甜牙齿」的手造系列。無麵粉,超級簡單快手。
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丹麦皇冠曲奇

这是我一直保留没有公布出来的曲奇配方,想着以后如果开店的话一定要在店里卖这个,因为太香,太好吃了。这可是我根据丹麦皇冠曲奇盒子上的配料表自己研究出来的,后来想想好东西还是和大家一起分享的好。喜欢的人一定要试一试,你不会失望的。
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土豆曲奇

很多人喜欢吃土豆。我们来个新方法吃土豆。味道很赞。
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抹茶螺旋曲奇

子瑜妈妈说:“老早就想做螺旋形的饼干了,今天终于拔草了!哈哈哈!” 原色部分:黄油40克,牛奶20克,糖粉30克,低粉90克, 抹茶部分:黄油40克,牛奶20克,糖粉30克,低粉80克,抹茶粉10克
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香气四溢的--奶油云顶曲奇

这款奶油口味的云顶和其他几款不同,在烘焙的过程中就特别的香,颜色浅而柔,口感酥而醇。 子瑜妈妈特别想要强调的心得是: 1、挤三层左右比较合适,挤太高会太过厚实,中心容易烤不透,太过高和重也容易下塌失败。所以,不用追求高度; 2、不要用太大的裱花嘴,曲奇会变得又大又笨重,一点不可爱,一个简直是管饱的境界; 3、这个方子,现在是夏天很好挤,但是冬天就不敢打包票了,建议暖气房里操作会好些; 4、请一定使
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黄油牛奶曲奇

我外公喜欢吃!
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蔓越莓白巧克力软曲奇

蔓越莓和白巧克力似乎是最佳拍档,很多甜点都能看见他俩的身影一起出现,用它们来烤软曲奇,真的是再好不过了 趁还热乎乎的时候咬上一口,黄油的香味充满整个口腔,软糯口感好像要融化一样,这就是软曲奇让人欲罢不能的地方吧
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自制杏仁曲奇

这款杏仁曲奇饼干,奶香味十足,非常香酥可口,适合下午茶点,或是边看电视边喝茶时享用,也是不错的选择。
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红茶曲奇

我用的是川宁的伯爵红茶,2g一小包,个人感觉4g刚刚好吃得出茶味,而且茶叶太多会影响口感。 伯爵茶和柑橘类的很搭,以前做伯爵戚风杯的时候加了一些柠檬皮屑,清爽解腻,吃的时候根本停不下来!这次柠檬刚好用完了懒得出门买,有柠檬的亲不妨一试,想来也是很好吃的~ 这个方子我已经调整过黄油量和糖量,面糊状态会稍稍有点干,所以我又稍微加了5-10g的牛奶,具体的还得各位根据面糊状态调整。TIPS:糖量再减的话
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美味曲奇(曲奇枪可用)

烘焙是一种生活方式, 是把对生活满满的爱,融化在作品里, 加入幸福和快乐,给家人和朋友制作最可口的甜品, 静静享受烘焙给我们带来的无限乐趣...
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蓝莓曲奇

松脆可口的蓝莓曲奇!蓝莓独特的香味令牛油曲奇更加美味!
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蔓越莓白巧克力软曲奇

蔓越莓和白巧克力似乎是最佳拍档,很多甜点都能看见他俩的身影一起出现,用它们来烤软曲奇,真的是再好不过了 趁还热乎乎的时候咬上一口,黄油的香味充满整个口腔,软糯口感好像要融化一样,这就是软曲奇让人欲罢不能的地方吧
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三色旋纹曲奇

方子是用的君之的方子,砂糖减量到40克,个人觉得还是有点儿甜。
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香葱淡盐曲奇(106片)

吃腻了甜甜味? 口感独特的你该试试这款淡盐味的曲奇了 廉价材料也能做出意想不到的美味 只要肯尝试
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榴莲曲奇

本配方是由(最好吃没有之一的曲奇)改过来的。
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玫瑰花曲奇

对于妹子而言,玫瑰花可谓意义深远。无论是新鲜的玫瑰花,还是晒干的玫瑰花,香气与颜色,都是那么迷人。玫瑰如此多娇,引无数妹子竞折腰。 玫瑰初开的花朵及根可入药,有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调,跌打损伤、肝气胃痛,乳臃肿痛等症。 所谓玫瑰初开的花朵,我觉得半开花的玫瑰花冠是最适合的了,所以方子里用的玫瑰花冠。 玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽。此款曲奇,香酥清甜,是妹子的必备小零食。制作起来也很简
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西瓜曲奇

西瓜曲奇本质上是一个黄油曲奇,拥有黄油曲奇的浓郁酥脆,赋予它可爱的外形,炒鸡萌有木有
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