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完美披萨攻略(自己做出最满意的披萨~)
自己烤的pizza不仅料足而且可以满足自己的所有偏好,比如有时候我去外面点pizza就会纠结要水果的鲜虾的还是烤肉的呢,因为都想吃= =但是自己烤pizza就可以360°无死角的一一满足有没有!而且Pizza底也可以根据自己的喜好自由地做成薄地或是厚底~但是刚开始做会遇到一些问题,比如 pizza底边上色不深? 烤出的pizza会出水? pizza不拉丝? pizza不够脆? …… 以上问题统统帮
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零失败超级好吃的红薯披萨
开始接触烘培也有小一年了,各种食物都有尝试,但一直没有找到可以做得好吃的DIY的披萨方子,后来无意中发现这个方子,真的太赞了,喜欢地瓜甜甜糯糯的口感的亲们,一定百吃不厌,保证你们做了一次便欲罢不能。烘培真真是条不归路呀。
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Margherita 玛格丽特披萨
1889年,玛格丽特公主在那波里逗留的期间,当地厨师为向公主表达敬意,制作了以番茄、乳酪、罗勒为原料的皮萨,这三种原料恰好是红、白、绿三种颜色,正好符合了意大利的国旗的颜色。后来成为了意大利的“国食”。 此款披萨并没有参照其他食谱,而是根据以往做披萨的经验以及对曾经吃过一次难忘的玛格丽特披萨的印象整理而成。 做法比较简单好上手,只要确保每样食材的新鲜以及口味对味就很难失败。味道及卖相都很优喔,感兴
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迷你披萨 By DayDayCook
大披萨太过浮夸?小披萨再合适不过!一口一口吃掉的不是忧愁,而是无趣和传统。这样的个头太适合在一个慵懒的午觉之后,和心爱的人一起制作。既不会耽误晚饭的好口味,又可以一起享受烹饪的乐趣。
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【曼食慢语】土豆芦笋披萨
这是款很偷懒的披萨,不需要卖力揉面,不需要炒酱,也不需要用到让人分不清的香草。并且是全素的,大家都知道博主我是很难得会吃这种素食的。而这配料简单的素披萨,神奇的吃起来让人很满足,一点也没有懒人料理或是亏待自己的感觉。 其实在吃了这么多披萨后我发现自己偏爱的竟然是配料简单清爽的类型。早先叫披萨外卖的时候喜欢点配料种类最多肉最多的那款,但吃完后总会腻一阵子,一段时间都不想再吃,得缓一缓才能重新燃起对披
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地道的欧美版披萨 pizza
披萨的历史悠久,复杂,并且不确定,因此它经常引发激烈的争论。“比萨”("pizza")一词的起源并不明确,但它在997年第一次出现在中古拉丁文中。在十六世纪的那不勒斯的一个格雷薄干脆饼(galette flatbread)被看作一个比萨饼。
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复制必胜客-超级至尊比萨
超级至尊比萨 Super Supreme 铁盘普通装69元/大装99元 腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、搭配菠萝、蘑菇、洋葱、青椒等鲜蔬水果,如此丰盛馅料,口口都是令人满足的好滋味。
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