米面干果腌咸

干果类 米面类 腌咸制品
红糖核桃饼干

红糖核桃饼干

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红枣核桃露（豆浆机）

红枣核桃露（豆浆机）

晚上忘了泡豆子，早上就用手头的红枣，核桃，杏仁，燕麦，甚至米做一杯快手糊糊喝。
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红糖枣泥核桃蛋糕

红糖枣泥核桃蛋糕

枣泥一直我的爱！很适合冬日的一款蛋糕，补血补气！原来自己没玩烘焙时候，买街上的，一口咬下去不是咯牙的枣核就是鸡蛋壳，吃的小心翼翼，真扫兴！红枣也不是好的，有苦涩感，更别说里面的添加剂了，自己做的完全不会，吃着停不了嘴！全蛋打发比蛋白费劲太多，做这一个蛋糕全程两个多小时！成果出来，一切都是值得的！
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红糖核桃包

红糖核桃包

红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。作为“四大干果”之一的核桃，也是性温、味甘、有健胃、补血、润肺、养神等功效，被誉为“万岁子”、“长寿果”。
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核桃露

核桃露

自然简单
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自制琥珀核桃仁

自制琥珀核桃仁

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核桃红枣糕

核桃红枣糕

今天用的虽然不是小胡桃，那也是我精挑细选的新核桃，那肉可白呢，嚼着特香。用的是无核小枣，倍儿甜。自己做东西就是好，舍得用料。所谓好料不费工，这个“核桃红枣糕”做起来真的是没法儿再简单了，备完材料，从准备到出锅只要15分钟。 这糕热吃的时候外皮脆脆的里面黏黏的，冷吃又很筋道，室温保存两三天都没问题。用油再煎着吃也棒。核桃补脑又乌发，红枣补气血，糯米安神，红枣甜核桃香，好吃又美容。尤其适合加夜班的美女
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核桃脆饼

核桃脆饼

每咬一口就是满满的核桃，份量超足。而且可以放一个月的时间，真是上班时间可以充饥的好食物。
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星巴克香蕉核桃蛋糕（Banana loaf）

星巴克香蕉核桃蛋糕（Banana loaf）

每次去星巴克总是要吃一块香蕉蛋糕，总想着自己做。在加拿大几乎家家都会做条状loaf蛋糕，即省时间，味道有很细腻。当然loaf蛋糕不可能有海绵蛋糕和威风蛋糕的柔软，但是配上一杯苦苦的黑咖啡做下午茶是一个美滋滋的事情。 经过尝试调整了几次配方，现在终于有了这个最好的配方。 ＊＊Banana Loaf 的香蕉一定要用熟透的香蕉，否则做出来的蛋糕会有苦涩味。＊＊ Loaf蛋糕最大的特点就是烤出来后顶端中间
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日式荞麦面

日式荞麦面

本人对面食一直以来都比较偏爱，粗粮作为晚餐有利于健康。于是突发奇想，自己动手做荞麦面。这道菜的关键在于拌面的酱料，好在我有独门秘籍！
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荞麦面包

荞麦面包

自制健康营养的家庭粗粮主食
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泡菜萝虾仁荞麦面

泡菜萝虾仁荞麦面

其实就是各种杂料混合炒面～
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猫耳朵（荞麦面贴葫芦）

猫耳朵（荞麦面贴葫芦）

荞麦面的猫儿朵，方言叫贴葫芦。
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夏日凉拌荞麦面

夏日凉拌荞麦面

上个月还在下雪，这个月天气突然无缝衔接到了夏天，30度的气温，燥热，食欲不佳。突然很想吃大学时代学校西门韩国料理的冷面，不过上次回去的时候店已经关门了。这道凉拌荞麦面，灵感就来自于当年的冷面，不过抛弃汤，更加清爽，适合夏天。
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金枪鱼荞麦面（快手面

金枪鱼荞麦面（快手面

不想做复杂的东西吃，也不想吃油腻腻的食物，就做一碗这个吧！十五分钟搞定！肯定会让你胃口大开~~！
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荞麦面蒸饺

荞麦面蒸饺

曾经有一次跟同学在一间东北饺子馆吃饺子，玉米面，黑米面，荞麦面都可以做饺子，作为南方人的我是开眼界了.从此便迷上了各种各样的饺子... 速冻的饺子没有那种味道... 一直尝试自己做，但皮儿总是很硬.. 最近看了一篇理论，用烫面做皮儿，十分软. 用做灌汤饺剩下的馅儿，满口汤汁，赞！
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自制凉拌荞麦面

自制凉拌荞麦面

这些天体感超级热，虽然气温一直是32-33之间徘徊，但是连在泳池里划水，都能感觉到自己在流汗，更别提在厨房里开个小小灶火，简直就像从水里捞起来，且发现浴巾没有在身边...今天饭点前的15分钟，忽然有点馋韩式冷面，那么自制个凉拌荞麦面开开胃吧~
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家乡的荞麦面（江西上饶万年）

家乡的荞麦面（江西上饶万年）

荞麦面，老家又叫懒豆腐，是家里的方便面，健康又方便！
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简易素冷面

简易素冷面

炎炎夏日，没人愿意围着热乎乎的灶台转，吃碗简单易做的冷面最惬意了。朝鲜冷面里的那几片酱牛肉给省了，素淡的冷面不会发腻，即使吃很饱也不会不舒服。无肉不欢者且绕道哈，呵呵～
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五彩荞麦面

五彩荞麦面

周日的餐时有点乱，中午要开饭的时候，竟然发觉杂粮饭被某人都吃光光了。 可是女儿的饭还没着落，打柜子里找出深藏着的荞麦拉面（挂面），看了看，是小麦和荞麦做的，虽然不是用面筋做的，也就将就算是粗粮吧~
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