蔬菜水果-一米美食

牛肝菌藏红花烩饭

吃过小吊梨汤的人一定知道招牌黄烩饭，味道真的不错，很适合给孩子吃。这几天孩子生病嘴里有溃疡，就想起了这个饭，为了照顾她不能嚼，食材特地切的很碎，所以成品不是特别的美观

牛肝菌 19345 浏览

【喵食堂】大晚上临时烧的，香得我直流口水！！！对所有这类型的干野菌完全木有抵抗力！！！太喜欢这个味儿了！！！其实这个也不能完全叫牛肝菌烧肉，因为主要目的是拿这个来做吃面的绍子用的，外面的什么野菌面只有可怜的几小块野菌完全不够塞牙缝！想吃喜欢的东西吃到爽必须自己亲自动手啊 ╮(╯▽╰)╭ ！因为吃面用的，所以肉都切成了小块。而且也没放其他菜，如果直接烧出来当菜吃的话，可以放青椒，土豆啊之类的，起锅放

牛肝菌 9272 浏览

爆炒牛肝菌

曾经在云南吃过，新鲜的牛肝菌灰常美味回家之后只能找到这种干货泡发以后和辣椒一起炒聊以安慰 ~~~~

牛肝菌 88861 浏览

牛肝菌炒意面

牛肝菌 98257 浏览

新鲜黄牛肝炒火腿

之前一直吃不惯牛肝菌后来改进了做法很香一是牛肝菌焯水去味二是尽量炒干三是肥火腿肉煸炒出油

牛肝菌 57462 浏览

双菇牛肝菌面

好友赠了各式各样的干货若干。先开了一包牛肝菌，所以这几天绞尽脑汁开发牛肝菌的做法，我想牛肝菌怎么做都会好吃的吧。泡牛肝菌水是个好东西上次已经验证过了。而且用泡牛肝菌水做高汤来煮面比熬煮汤底来的简单快捷，又比味精鸡精这种增鲜剂天然。煮个双菇牛肝菌面，再来个快手盐渍黄瓜，煮面的功夫白水煮蛋也好了，即使一个人吃晚餐也要营养全面。人在肚子饿的时候就会胡思乱想，就会脾气暴躁，所以，按时吃饭是修身养性的第一步

牛肝菌 44440 浏览

香味刚刚好—牛肝菌意面

山里的野生黄牛肝菌天生带着霸气十足的林野气息，口感鲜嫩脆滑，或炒或煎或炖都美味难挡。午餐做的牛肝菌意面，只需简单的食材来搭配牛肝菌，清炒，足以保留食物原始纯粹的味道。菌在香蒜与油的作用下，散发着阵阵香气，吃上一口，香气便跑得满嘴都是。（将意面换成新鲜挂面，做盘中式炒面，也十分美味。）

牛肝菌 41289 浏览

炒牛肝菌｜美食台

牛肝菌是云南人菌子季最常吃的美味，嘉宾阿普用外婆传下来的做法炒出的牛肝菌，特别香。首先在油烧热之后先加一次盐，其次炒的过程中除了干椒，又加了几粒花椒，山珍味更浓。炒的时间也有讲究，尽量在15分钟以上，防止野生菌中毒。

牛肝菌 10295 浏览

新鮮的牛肝菌（porcini）

金秋十月～義大利的牛肝菌終於上市啦！！！過了這個季節就吃不到新鮮的啦，所以現在、立刻、馬上、要多吃一點喔～【小姐私房菜·出品】

牛肝菌 63938 浏览

牛肝菌美味粥

浓浓稠稠的一锅牛肝菌美味粥，最传统的专供孕妇大滋补汤，放些姜蒜，加少许盐和料酒，爱喝甜汤的也可以放少量糖，或者放枸杞，香味满屋，味道更天然，实是人间美味…… 很多时候，准妈妈们总是在愁吃什么好，其实，准爸爸们何不就着这三十款菌菇汤食谱，每日换着花样给媳妇炖上一锅？那幸福感，绝对的一辈子的记忆了！牛肝菌，这样一种人人都熟知的野生美味菌菇，因生长的区域不同，味道绝对是有区别的，而生长

牛肝菌 80691 浏览

腊肠牛肝菌炊饭

腊肠的油脂会慢慢渗入每一粒大米，焖出来的米饭每一颗都富态的发光发亮融入风干牛肝菌的鲜美，胡萝卜的甜味，撒一把小葱就是至尊享受！

牛肝菌 51984 浏览

腊味牛肝菌蒸蛋

超喜欢牛肝菌～尤其是见手青的黄牛肝～用来蒸个蛋真是鲜美异常

牛肝菌 84789 浏览

牛肝菌炖竹山嫩土鸡

牛肝菌 62682 浏览

油浸牛肝菌（可换其他菌，厨房菌除外）

前几天bessylin在办公室给我们尝了一罐油浸牛肝菌，简直好吃炸了！可惜小小一罐那么多人根本吃不够，正好我厨做活动卖蘑菇，于是78元买了一斤新鲜牛肝菌，自己做起来！

牛肝菌 52892 浏览

干煸牛肝菌

牛肝菌 62340 浏览

牛肝菌炒肉

云南名菜，极品山珍。2011年3月22日

牛肝菌 43047 浏览

蔬菜水果

芦笋胆奶油酱汁佐牛肝菌