圣诞风双色奶酪吐司~冷藏发酵
其实第一次做的并不满意,组织不够好,颜色做得不够鲜艳,有点土,期待配方的宝宝可能会失望啦,宝宝们做的时候可以多加点抹茶粉和红丝绒溶液,颜色深一点会好看点。 第二次又做了,颜色果然好看多了。 配方是两个450克吐司模的量。 制作前请看一下小贴士!
吐司
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一点点超火的冰淇淋红茶
模仿下魔都 遍地都有的奶茶店<一点点>的冰淇淋红茶。红茶的苦涩味和冰凉的冰淇淋的甜味完美融合,口感顺滑,真的好好喝。怕冰激凌化掉的话,就要大口大口喝,一边喝红茶一边吃冰淇淋,太适合这高温天了~
冰淇淋
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无奶油超级简单详细的蛋挞方子
我觉得做蛋挞要做的好吃,首先要方子好,然后最重要的是做的不熟练的时候要仔细看顾一下。 因为家里淡奶油没有了,就想做不用淡奶油的试试,宝宝吃了也更健康~经过慢慢的调整,现在做出的蛋挞灰常灰常好吃呀
蛋挞
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美味嫩滑的蛋挞(雀巢三花植脂淡奶版)
最近特别迷蛋挞,家里小朋友也爱吃,于是时常制作,之前看到前辈们都用的淡奶油,一开始也是,但是250ml盒装的量太少,不实惠,1l的实惠,但是经常用不完, 买着便宜用着贵,于是尝试了雀巢植脂淡奶410ml的(如下图,市场价8元左右哦!一瓶可做二十多个)代替淡奶油(可1:1替代),自家人吃,挞液虽然不那么白,但味道还不错,出奇的嫩滑,也没有出现凹陷之类的情况,零失败。所以第一次发帖,希望大家喜欢^ω^
蛋挞
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