法式甜品表面喷砂(转)
又是一年的三八节到了,做道既养颜又有营养的甜品犒劳一下自己,必须的哈。。。 这次制作的这道甜品选用的材料都具有养颜、泽肤还有减肥的功效。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,提高自身的抵抗力;草莓中的天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子;木瓜的丰胸、减肥、美容的功能也是众所周知。 这道甜品做出来一装盘,我自己都给吃了一惊,色彩太漂亮了。我也去过不少有名的甜品店,满记、许留山等等
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『独家升级/零难度美味甜品』椰奶小方巧克力版(超详细步骤)
一直偏爱85℃的椰奶小方,按照厨友的配方做了一次,味道很相近,但还是觉得不够完美,于是经过尝试终于升级了嫩滑新配比,我这也算是站在巨人的肩膀上吧,所以赶紧和大家分享。而且,奇思妙想的我又创新了一种新口味,没错,就是人人爱的巧克力版,浓郁奶香配合纯正可可,简直天衣无缝。废话少说,快动手做吧!一次做足两种口味,快来吧!
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经典港式甜品—杨枝甘露
这款甜品超级好吃,如果是芒果控的话,估计天天当饭吃也不成问题。是港式甜品中的经典,还简单易做,炒鸡炒鸡的好吃。重要的是这个没有西点那样份量精准,不需要秤。甜了,加点奶;淡了,加点糖;浓了,加点冰水;稀了,加点芒果蓉。
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港式甜品—红豆椰汁糕
红豆椰汁糕是汉族糕类食品,以红豆、椰浆、砂糖、白凉粉原料的甜品很适合在夏天的时候吃,有心情的时候做上一份,放在冰箱里,在闷热的夏日午后拿出来和大家一起分享,真是一件惬意的事。
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鸡蛋咖啡EGG COFFEE
这就是传说中的 Cà Phê Trứng。很难想象鸡蛋和咖啡放一起喝,热爱咖啡的越南朋友果然不拘一格,将炼乳和蛋黄加在一起搅拌然后再把黑咖啡倒入,一杯鸡蛋咖啡就完成了。加入了鸡蛋的咖啡不但毫无蛋腥味,反而使咖啡更加醇滑,喝过的小伙伴说有种在吃液体提拉米苏的感觉。
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