口味特色

咖喱土豆鸡

咖喱土豆鸡,一道很简单的家常菜。没有什么难度,而且很下饭!
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咖喱杂菌褒

咖喱通常都煮肉菜,今天我们就来煮下菌类吧~味道也是不错的。菌类放自己喜欢吃的就可以,没有特别规定的。
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咖喱鸡肉饭

咖哩起源于印度,印度民间传说咖喱是佛祖释迦摩尼所创。“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。咖喱的种类很多,有红、青、黄、白之别;食用咖喱的国家很多,包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。 我们国内超市货架上的咖喱,多半是日本风味的。日本咖喱一般不太辣,因为加入了浓缩果泥,所以甜味较重。 咖喱是明治维新时期自欧洲传入日本,经过日本人的改良,变得更加精致、细
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泰式咖喱蟹

泰式咖喱蟹最主要的味道是鱼露,很多人不喜欢鱼露的味道,但是在泰国菜里面鱼露非常重要角色。
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什锦咖哩炒饭

我们家经常有剩饭。。早餐拿来做泡饭,但是也经常用不完(我们家人到底多不爱吃饭。= =”)所以拿来做炒饭是最完美的。 而且一碗剩饭可以超出两碗炒饭,很超值的。哈哈哈哈。。。 不想开椰奶,因为开了就要马上用完,所以就弄个不需要椰奶的咖喱炒饭,自己做饭讲究心情好。
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咖喱土豆

土豆和咖喱简直是天生一对~据说咖喱不仅美味,而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素能保护心脏、预防老年痴呆症,还可以加速伤口愈合、健脾暖胃,促进能量代谢。
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从不失手的地道印度咖喱羊肉

印度咖喱羊肉的特色是带有异域风情的调味品咖喱粉,与冬季滋补食品羊肉结合,其味美、色香。另外,印度咖喱羊肉制作方便,烹饪方法也不会导致营养元素的流失,是一道具有很高营养价值的美食。 在欧洲各地工作过几年,身为吃货为满足口舌之欲而自己动手丰衣足食……身边也逐渐聚集了一群来自世界各地各地的吃货!其中一位目呐寡言的印度老兄一日做了这道菜,顿时成为各位吃货厨房的抢手人物。我赶紧记录下来,日后多次实践从无失手
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蔬菜咖喱

运用了在网上看来的几个窍门: 蔬菜泥 焦糖 还有咖啡 其实这些都不是我自己想出来的 综合了一下而已 蔬菜泥在很多地方都看见过 焦糖是在某一期SMAP上看到的【山P那期啦~】 木村大叔用的方法 咖啡是在电视上看到的 总之 这个咖喱偏甜口 是我喜欢的那种
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咖喱面包

咖喱牛肉 怎么吃都不够,有它配米饭,米饭都要多吃好多。把它当馅做进面包里,外面配着带淡淡咖喱味道的面包,还是怎么吃都不够。哈哈 将咖喱进行到底 !
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绿咖喱蟹

咖喱蟹是想做很久的一道菜却迟迟懒于行动, 上次多买了一份绿咖喱, 琢磨着怎么把它很好利用掉, 趁着周末有时间就来个有难度大吧 咖喱蟹
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泰国咖喱健康汤

友人从泰国带回的咖喱包,就想着要做些什么。这次体检结果似乎不怎么满意,所以想要养身些,来做一个少油纯素的咖喱养身汤吧。
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省下去餐厅的银子-泰式咖喱炒蟹

鸡块是很好吃的,尤其是那小嫩腿儿············ 试着做了做,大超给了一句很有份量的评价“把牙咽到肚子里也得吃上一大盆!”
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咖喱鸡块

鸡块是很好吃的,尤其是那小嫩腿儿············ 试着做了做,大超给了一句很有份量的评价“把牙咽到肚子里也得吃上一大盆!”
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咖喱牛肉

好喜欢吃咖喱,做起来又方便呢~夏天没食欲的时候,不妨来试试吧。
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泰式红咖喱虾

最近不知道中了什么毒,开始疯狂的迷恋上泰国菜。昨晚才去泰国菜餐厅吃的饭,今晚又买回来来原材料又来做一遍。泰国菜其实不难,而且很容易上手,简单好做。咖喱汁拌饭又特别的下饭,而且虾子吃多了也不会变胖。
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咖喱牛肉

浓浓的咖喱香、诱人的大块牛肉,是寒潮来袭时的超级美味能量餐。 热乎乎的端上桌,让人忍不住要多添一碗饭~~
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中岛老师的*咖喱脆饼*

咖喱+洋葱=一款独特的重!口!味!饼干 “在烘烤的过程中,洋葱会散发出甘甜的味道,和咖喱的辛香完美的结合在一起。” 植物油饼干就是要烤出层层叠叠的效果,依旧要注意面团的处理(详见步骤)。建议制作之前仔细阅读贴士~! #Monica的中岛实践报告# ***方子来自【中岛老师】的烘焙教室(创意饼干分册第84页)
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绿咖喱蘑菇鸡

今天做的这道绿咖喱蘑菇鸡就是我最近尝试的新菜品,其实没什么技术含量。绿咖喱调料是现成的,在超市的外贸调料货架上拿的,十块钱一包,每包是一顿的量。我在里面放了两只鸡腿、一罐草菇罐头。味道相当的不错!绿咖喱不辣,有一种特殊的、有别于黄咖喱和红咖喱的清香,配米饭吃很过瘾呦~
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咖喱蟹

我蛮喜欢吃咖喱菜的,喜欢咖喱加了酸奶椰汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡的感觉。。 放点酸奶椰汁或者直接椰浆,起到乳化的作用,咖喱口感会更好哈 咖喱汤汁再来拌个饭啥的。。你们懂的。。。
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