菜式-一米美食

百分百弹弹波吐司

来吧互相伤害吧

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零失败溏心蛋

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米汉堡

前阵子看有素友分享了成品外卖的米汉堡，没吃过，今天刚好做饭团还有好多糯米饭没用完，自己做一下试试。素食好选择。

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素烧山芋粉

其实这道山芋粉，不仅口感好，营养也是不错的。红薯中的淀粉加热后呈糊状，使得不耐热且易溶于水的维生素C，得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能起着十分重要的作用。红薯淀粉中的钙和镁，可预防骨质疏松症；钾具有降低血压的作用。红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40％左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加，可有效刺激肠道，促进排便。想吃肉，却又不能吃肉的童鞋，就用这道山芋粉

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胡萝卜西兰花炒虾仁

留学党心心念念家的味道❤️

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油炸豆腐

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简易蔬菜面片汤

材料简单零难度..... 但是味道很好哦呵呵呵呵呵

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菜丸

在老家的时候经常在街头买菜丸吃，今天心血来潮搜下厨房里的做法，结果没有我们看家的做法，所以果断自己来总结下。特此说明下:我所拍的都没有美图效果，因为从来没有下载过美颜相机，也不会用，所以照片效果看起来不太好，反正味道是我喜欢的就好，嘿嘿*_*

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莴笋炒香肠

自制的香肠搭配清香的莴笋，非常快手的一道家常小炒。腊味的香与莴笋的脆相得益彰，再加上香辣的味道，真是让人胃口大开。话说冬天家中有些腊味储备还是相当方便的，碰上没有特别预备其他的食材，只要有些香肠或者腊肉，就可以非常快速的做出一道下饭好菜。。。

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土豆炒牛肉

这是去年开始就比较喜欢做的一道新菜，还是从小阿姨地方学来的，家里人都很喜欢，就是比较懒一直没有写菜谱，趁着今天有时间就写吧，昨晚又做了这道菜顺便还拍了图，喜欢的亲们可以试做一下～?

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芹菜腰果炒虾仁

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口菇炒肉

一直对菌类情有独钟，其中口菇也是最爱的菌类之一。口菇是白色的表面光滑，肉质肥厚，吃起来非常含有嚼劲~(•̀ω•́)✧

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火爆黄喉

曹孃私房菜之火爆黄喉

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欧美网红级思慕雪smoothie bowl

去年夏天 instagram 网红级的一道健康果昔料理smoothie bowl / 思慕雪（中文蛮美的），听说北京上海专门开了店，场面可真是大排长龙呢如此火热的果昔碗真有这么好吃？美味其实非常简单，现在就可以动手为自己做一碗。

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简单好吃的拌豆腐

在堂姐家吃过一次就爱上了，超简单

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【心太软】

“心太软”是道挺传统的红枣类甜点。我有个小侄女，特别讨厌煮在羹里变得烂糊糊的红枣。但是她吃起“心太软”来简直两眼放光，要是没人在旁边监督的话，她可以一直吃到连饭都吃不下。而且做起来的过程也非常愉快，红枣用吸管戳去核，剪道口子，用糯米团塞得满当当，蒸熟后再煮一锅桂花蜜调的糖水淋上。粉糯的口感，真是名副其实的心太软，一口一嘴甜。

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松鼠鲈鱼

我们江南的名菜——松鼠鳜鱼（或鲈鱼），吃过一次保证你会爱上它……

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【最正宗的地三鲜的做法_地三鲜家常做法_怎么做好吃】

地三鲜是一道东北传统名菜，主要是以茄子、土豆和青椒等食材所烹饪而成。其味道鲜美，软糯绵软，还有青椒的爽脆，令人回味无穷。地三鲜的三样食材都是营养丰富，也是极为常见的食材，但传统的地三鲜做法是要将这三种食材分别过油炸，比较油腻，也不太健康。所以今天我采用了少油版的做法，将油尽量减少，这样吃起来既没有负担也不失美味。

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迷迭香：白菜豆腐卷

ღ 白菜和豆腐，日常中最常见的两种食材，平时搭配的最多的应该就是白菜豆腐汤或者是白菜炖豆腐了吧。把炒香的香菇和压碎的豆腐混在一起，包在白菜里面，再简单地蒸一下就好了。 ღ 美味不一定需要复杂的食材，花点心思，最家常的食材也可以很出彩~

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自制狗粮简易版

我家有小法斗一枚，每天吃喝拉撒睡还打呼，放屁特别臭，但是也架不住我很爱他！希望他每天吃好喝好玩好，健康成长！因为有时候看他每天只吃狗粮，也希望可以给他加点什么，增添一些营养，长得更壮士一些，方便以后长大了好娶媳妇儿！

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