江湖的传说——汽水肉
汽水肉，湖北武汉的特色菜系，由肉、蛋、菜组成的鲜嫩肉饼汤汁。 据说很多人小时候只有生病，体弱的时候才有资格吃上它，所以这应该是每个湖北孩子舌尖上的美好记忆。 这次我们来看看邻居家美丽能干的姨姥姥做的汽水肉，这道菜每家都有自己的做法，你可以告诉我，你家的做法是怎样的味道。 顺便说一句，刚听到这道菜名的时候，我真以为是雪碧汽水做的。。。掩面跑开。。。
大鱼大肉
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仙居特色菜——敲敲肉
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类# 想起做这道菜是因为在百度看到一个求助，问题问的是怎么煮很嫩的猪肉？ 我想，很嫩的猪肉，应该没有比这个煮出来的猪肉还要嫩的了吧？ 从我小时候有记忆以来，这道菜就有了，而且它似乎排在仙居八大碗之中。以前不管是结婚宴席还是过年请客，桌子上都少不了这道菜。而我最开始对厨房的做菜发生兴趣，也来自于这道菜。 记得小时候有一次不知道是那个亲戚结婚，我在那里凑热闹，
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